En Bezzia आम्हाला खरोखर आवडते पालक सलाद. आम्ही त्यांना तयार केले आहे PEAR आणि बीट, स्ट्रॉबेरी आणि ताजे चीज ... आणि आज आम्ही वाळलेल्या फळांच्या वेनाग्रेटसह पूर्ण केलेल्या पालक, एवोकॅडो आणि बेदाणा कोशिंबीर असलेल्या या यादीमध्ये आम्ही जोडत आहोत.
वर्षाच्या यावेळी सॅलड एक उत्तम स्त्रोत आहे; ते ताजे आहेत आणि आम्ही घटक चांगले निवडल्यास ते पूर्ण होऊ शकतात. पालक, एवोकॅडो, करंट्स, मनुका ... या घटकांसह आमच्या कोशिंबीरमध्ये नट आणि मध देखील एक वेनीग्रेट समाविष्ट करते. एकदा प्रयत्न कर!
साहित्य
- Hand मूठभर स्वच्छ ताजे पालक
- 1 योग्य एवोकॅडो
- 80 ग्रॅम. हिरवी फळे येणारे एक झाड
- 1 मूठभर कोथिनिअन मनुका
वाळलेल्या फळासाठी
- 12 अक्रोड
- 12 हेझलनट्स
- 12 बदाम
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल 75 मिली
- 25 मि.ली. मोडेना व्हिनेगर
- 1 चमचे मध
- ग्राउंड मिरपूड
चरणानुसार चरण
- ठेवा स्वच्छ पालक प्लेट किंवा ताटातील तळाशी पांघरूण.
- अ‍वोकॅडो उघडा, हाड काढा आणि मांस फासे. पालकांवर पसरवा.
- करंट्स देखील जोडा आणि मनुका.
- शेवटी, मलमपट्टी तयार करा. हे करण्यासाठी, एका कढईत अक्रोड, हेझलनट आणि बदाम घाला. एकदा शिजवल्यावर त्यापैकी कोणत्याही चिरून घ्या.
- झाकण असलेल्या काचेच्या किलकिलेमध्ये तेल, व्हिनेगर आणि मध घाला. टोस्टेड काजू आणि मिरपूडचा स्पर्श घाला. किलकिले झाकून आणि निचरा करण्यासाठी हलवा.
- कोशिंबीर घाला मध आणि नट vinaigrette आणि सर्व्ह सह.
