आम्ही आठवडा पूर्ण करतो Bezzia कोशिंबीर तयार करणे, जे उबदार आणि थंड दोन्ही दिले जाऊ शकते. आहे एक निळ्या चीज सह हिरव्या कोशिंबीर, PEAR, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि अक्रोडाचे तुकडे. घटकांचा एक अतिशय स्फोटक समूह आहे ज्यासह चव आणि पोत यांचे एक अतिशय मनोरंजक शिल्लक प्राप्त होते.
गोड आणि खारट, निविदा आणि कुरकुरीत ... या कोशिंबीरात एकत्र केले गेले आहे जे आपण वेगवेगळ्या प्रकारे घालू शकतो. आम्ही एक निवडले आहे मोहरी विनाइग्रेटे ते तयार करण्यासाठी, परंतु हलक्या दहीची बाजू देखील कदाचित कार्य करेल.
वेळ: 15 मिनिटे
अडचण: सोपे
सेवा: 1
साहित्य
- काही कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने
- 2 चमचे ब्लू चीज
- 1 नाशपाती
- 8 अक्रोड, चिरलेला
- स्मोक्ड खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस च्या 3 काप
- 3 चमचे ऑलिव्ह तेल
- 1 चमचे व्हिनेगर
- 1 चमचे दिजोन मोहरी
- १/२ चमचे संपूर्ण धान्य मोहरी
- मीठ आणि मिरपूड
चरणानुसार चरण
- कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड चांगले धुवा आणि ते काढून टाका. ते एका वाडग्याच्या तळाशी ठेवा.
- कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड वर तो अर्धा थेंब निळा चीज आणि चिरलेली अक्रोडाचे तुकडे अर्धे.
- नाशपाती सोला आणि तो कट बारीक चिरून हे वाटीच्या एका बाजूला, पंखाच्या आकाराचे ठेवा.
- काप फ्राय करा खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस जेणेकरून ते कुरकुरीत आहेत. त्यांना आपल्या हातांनी फोडून घ्या आणि त्यांना वाटीच्या एका बाजूला ठेवा.
- दुसर्‍या एका मध्ये, चीज वितरित करा आणि उर्वरित अक्रोडाचे तुकडे.
- शेवटी, सर्व विजय मलमपट्टी साहित्य आणि कोशिंबीर पाणी.
