तपकिरी तांदूळ, फरक, गुणधर्म आणि फायदे

तांदूळ विविध

El तपकिरी तांदूळ शरीरात अधिक मूल्ये घालून हे धान्य खाण्याचा हा आणखी एक मार्ग आहे. आपल्या आहारात नियमितपणे घेणे किंवा पांढर्‍या तांदळाची आवृत्ती बदलणे योग्य आहे.

या तांदळामध्ये ग्लूटेन नसते म्हणून ग्लूटेनला gicलर्जी असते, ती अ जे शाकाहारी आहाराचे पालन करतात त्यांच्यासाठी शिफारस केलेले अन्न, मॅक्रोबायोटिक आणि उर्वरित लोकसंख्या.

तपकिरी तांदळाची वैशिष्ट्ये

पांढरे तांदूळ आणि तपकिरी तांदळाच्या तुलनेत फरक हा आहे की यापैकी प्रथम काढून टाकण्यासाठी परिष्कृत प्रक्रिया केली गेली आहे जतन हे तपकिरी थर आहे ज्यामध्ये या तृणधान्यातील मोठ्या प्रमाणात पोषक असतात.

तपकिरी तांदळामध्ये पोषक, फायबर, प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात जे त्यास त्याच्या "पांढर्‍या" आवृत्तीपेक्षा चांगले फायदे देतात.

खाली तपकिरी तांदूळ पांढरे तांदळासारखेच मिळू आणि खाऊ शकतो. हा तांदूळ किती अष्टपैलू आहे हे आम्ही आपल्याला सांगू. 

  • न्याहारीसाठी फुगलेले धान्य. आपण पफ्ड ब्राउन राईस शोधू शकता आणि ते न्याहारीसाठी घेऊ शकता. तांदळाबरोबर संपूर्ण धान्य पट्ट्या बनवा किंवा दही किंवा भाजीपाला प्या.
  • संपूर्ण गहूसाठी आपल्या जेवणात पांढरा तांदूळ अदलाबदल करा. सारख्या पाककृतींमध्ये पाव, भाजलेला तांदूळ, चिकन करी, क्यूबान तांदूळ किंवा कोणत्याही डिशसाठी गार्निश म्हणून. 
  • आपल्या पुरी किंवा सूपमध्ये तांदळाचे काही फ्लेक्स घाला जेणेकरून जीव मध्ये गुणधर्मांची वाढ अधिक आणि अधिक फायदेशीर आहे.

तपकिरी तांदळाचे गुणधर्म

आपले डिशेस देण्याचा एक मार्ग जास्त गुणधर्म तपकिरी भात सर्व्ह करत आहे. शिजविणे सोपे आणि खूप फायदेशीर आहे. आम्हाला आतमध्ये आढळणारे असे काही फायदे येथे आहेत.

वजन कमी करण्यास मदत करा

हे अन्न त्यात भरपूर फायबर असतात आणि आतड्यांसंबंधी संक्रमण होण्यास मदत करते, अधूनमधून बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते आणि पचन सुधारते. आमचे पोट कमी सुजले जाईल आणि राखेल सपाट पोट. 

याव्यतिरिक्त, हे पांढ rice्या तांदळापेक्षा जास्त भासते आहे, जेणेकरून आपल्याला जेवण दरम्यान नाश्ता करण्याचा मोह होणार नाही, तो एक तृप्त करणारा पदार्थ आहे.

अँटीऑक्सिडंट्समध्ये समृद्ध

अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना अँटिऑक्सिडेंट्स काय लढाई मुक्त रॅडिकल्स वृद्धत्व प्रभारी या अँटीऑक्सिडंट्समध्ये जोडलेल्या जीवनसत्त्वे, खनिज पदार्थांची रचना यामुळे आपल्याला असे वाटते की आपण सर्वांनी जास्त प्रमाणात सेवन केले पाहिजे.

सेलेनियम प्रदान करते आणि आम्हाला अधिक सुपीक बनवते

El सेलेनियो च्या कार्यकर्ता म्हणून कार्य करते सुपीकता आमची हार्मोन्स कोणत्याही औषधाची गरज नसताना स्थिर आणि कार्य करतात. अशा सर्व जोडप्यांना जे जगात बाळाला आणण्याचा प्रयत्न करतात त्यांच्या सेलेनियमची पातळी सुधारण्यासाठी तपकिरी तांदळाचा वापर वाढवू शकतात.

आपली उर्जा वाढवा

मध्ये उच्च पातळी मॅंगनीज, आम्हाला एक चांगले मूड, अधिक उत्साही आणि संचित थकवा कमी करण्यास मदत करते.

आमचे चैतन्य ते वाढेल, म्हणून सकाळच्या पहिल्या तासात त्याचे सेवन करणे चांगले आहे जेणेकरुन दिवसाच्या दरम्यान काम करण्याच्या दिवसाचे अनुपालन करण्यासाठी, आपल्या अभ्यासासाठी किंवा अधिक चांगले leथलीट्स बनण्यासाठी आवश्यक उर्जा असेल.

तपकिरी तांदूळ कसे शिजवायचे

तपकिरी तांदूळ सर्व कोंडा, जीवनसत्त्वे आणि अन्नधान्याची सर्व वैशिष्ट्ये टिकवून ठेवतात. पांढरे तांदळापेक्षा त्याची स्वयंपाक हळू आहे, परंतु जोपर्यंत हे लक्षात घेतले जाते तेथे कोणतीही अडचण नाही, कारण ते त्याच प्रकारे शिजवलेले आहे. स्वयंपाकाच्या वेळेस पाण्याचे प्रमाण वाढवले ​​जाईल कारण ते जास्त असल्याने पाणी जास्त वाष्पीकरण होते.

सर्वोत्कृष्ट निकाल मिळविण्यासाठी आपण अनुसरण करणे आवश्यक आहे

  1. पर्यंत तांदूळ स्वच्छ करा पाणी स्वच्छ बाहेर ढगाळ नसते. आपण तांदळाचा डोस ठेवू शकता ज्यास आपण चाळणीत शिजवणार आहोत आणि पाणी स्पष्ट होईपर्यंत धुवा.
  2. एका भांड्यात घालावे, एका तांदळासाठी पाण्याचे 3 उपाय. थोडे समुद्री मीठाने मोजलेले पाणी गरम करा.
  3. जेव्हा पाणी उकळण्यास सुरूवात होते तेव्हा गरम गॅसवर शिजू द्या 5 मिनिटे, नंतर कमीतकमी उष्णता कमी करा आणि भांडे झाकून ठेवा. हे महत्वाचे आहे, कारण जर आपण भांडे झाकले नाही तर पाणी सुटेल आणि तांदूळ चांगले शिजणार नाही, तो थोडा कच्चा राहून. ते चांगले शिजवलेले असणे आवश्यक आहे जेणेकरून ते फायदेशीर असेल आणि आपल्याला योग्य पचन असेल.
  4. जेव्हा स्वयंपाक संपेल आणि पाणी बाष्पीभवन झाले की गॅस बंद करा आणि सोडा तांदूळ उभे भांडे मध्ये 5 मिनिटांसाठी निवडलेल्या स्त्रोतामध्ये ओतण्यापूर्वी. तांदूळ आता वापरासाठी तयार होईल.

तपकिरी तांदळाचा आनंद घ्या, आपण बर्‍याच पाककृती बनवू शकता आणि शरीराचे आरोग्य वाढवू शकता. या भात बद्दल चांगली गोष्ट आहे आम्ही सर्व सुपरमार्केटमध्ये शोधू शकतोमोठ्या तांदूळ ब्रँडने ग्राहकांची मागणी ऐकली आणि तपकिरी तांदळाच्या बर्‍याच आवृत्त्या सोडल्या.

आपण निवडू शकता गोल, बारीक, लांब, बासमती-शैली किंवा चव तांदूळ. आपणास सर्वात जास्त पसंत असलेले निवडण्याची आणि पुढच्या वेळी ते तयार करण्याचे आपल्याकडे कोणतेही निमित्त नाही.


आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.