आपण एक वेगळी मिष्टान्न शोधत आहात? आज आम्ही एक उत्कृष्ट मिष्टान्न प्रस्तावित करू इच्छितो ज्यामध्ये गोड बटाटा मुख्य घटक आहे. ए गोड बटाटा पाई आम्ही आपल्यास प्रयत्न करण्यास प्रोत्साहित करू इच्छितो असे पौष्टिक तज्ज्ञ इटझियार कांटेरा यांनी तिच्या इंस्टाग्रामवर सामायिक केले. आम्ही आधीच प्रयत्न केला आहे!
आपल्याला सामान्यपेक्षा मिष्टान्न मिष्टान्न घालून मिष्टान्न बनवण्याव्यतिरिक्त, त्यास त्याच्या घटकांची यादी आणि साधेपणा या दोन्ही पक्षात अनुकूलता आहे. आमचा सल्ला असा आहे की आपण काही तास आधी किंवा अगदी एक दिवस आधी तयार कराल जर आपण त्यास प्राधान्य दिले तर ओले आतील अधिक सेटल आहे.
साहित्य
- 50 ग्रॅम भाजलेला गोड बटाटा
- 50 ग्रॅम तारखा
- 4 अंडी
- 50 ग्रॅम ओटचे जाडे भरडे पीठ
- बदामाचे पीठ 30 ग्रॅम
- यीस्टची 1 पिशवी
- १/२ चमचा दालचिनी (पर्यायी)
चरणानुसार चरण
- परिच्छेद गोड बटाटे भाजून घ्या कुकी शीटवर धुवून ठेवा. त्यांना काटाने चिकटवा आणि 60 मिनिटे बेक करावे. किंवा 200 डिग्री सेल्सियस पर्यंत मऊ होईपर्यंत.
- मीठ बटाटे भाजलेले आणि गरम झाल्यावर शिजवा हायड्रेट तारखा कोमट पाण्यात 15 मिनिटे.
- मग अंडी विजय, गोड बटाटा आणि खजूर.
- पीठ घाला ओट्स, बदाम पीठ, यीस्ट आणि दालचिनी आणि एकसंध मिश्रण येईपर्यंत पुन्हा मिश्रण करा.
- मिश्रण एक मध्ये घाला सिलिकॉन मूस आणि 180ºC वर 40-45 मिनिटांसाठी प्रीहेटेड ओव्हनवर जा.
- ओव्हनमधून बाहेर काढा आणि मूसमधून काढण्यापूर्वी ते थोडे गरम होऊ द्या.
- नंतर ते थंड होण्याची प्रतीक्षा करा या गोड बटाटा पाईचा आनंद घेण्यासाठी.
स्रोत - @itziarcantera_notricion