पोशाख चावणे
हे हॅक चाव्याव्दारे मुलांच्या आहारात मासे समाविष्ट करण्याचा त्यांचा एक उत्तम प्रस्ताव आहे. ते मॅश केलेले बटाटे एकत्र करणे आणि घरगुती ब्रेडक्रंब्सच्या कुरकुरीत थरांनी लेप करणे हे कुरकुरीत आणि मोहक चावण्याचे एकमेव रहस्य आहे. सोपे आहे?
आपण हे चाव्या छान बनवू शकता विविध प्रकारचे मासे, हे ताजे किंवा गोठलेले आहेत की नाही. आपण जायफळ सारख्या प्युरीमध्ये इतर मसाले देखील घालू शकता. ही एक कृती आहे जी आपणास आपले व्यक्तिमत्व वेगवेगळ्या मार्गांनी मिळू शकते आणि जी चांगल्या प्रकारे हंगामात हिरव्या कोशिंबीरसह उत्कृष्ट आहे.
तयारीची वेळः 1 ता.
विश्रांती वेळ1h
सेवा:2 (4 चाव्याव्दारे)
साहित्य
- 300 ग्रॅम. patatos च्या
- 150 ग्रॅम. हॅक
- लोणी 1 घोडा
- चिरलेला अजमोदा (ओवा)
- मीठ मिरपूड
- ऑलिव्ह ऑईल
- 1 अंडी
- पीठ
- ब्रेडक्रंब (ब्रेडचे दोन तुकडे)
चरणानुसार चरण
- बटाटे धुवून सॉसपॅनमध्ये ठेवा. त्यांना पाण्याने झाकून ठेवा मध्यम आचेवर शिजवा निविदा पर्यंत, 30 ते 50 मिनिटे.
- इतर कॅसरोल, गरम पाणी आणि हॅकला एक चमचे मीठ घाला. चांगले शिजवण्यास काही मिनिटे लागतील. ते शांत होऊ द्या आणि कंबरे कोसळणे, सर्व काटे काढण्यासाठी लक्ष देणे.
- जेव्हा बटाटे निविदा असतात तेव्हा त्यांना काढून टाकावे आणि थोडेसे गरम होऊ द्या जेणेकरून स्वत: ला जळणार नाही. त्यांना सोलून आणि त्यांना शुद्ध करा काटेरीच्या मदतीने लोणी आणि चिमूटभर अजमोदा (ओवा) बरोबर एका वाडग्यात.
- शिजवलेले हॅक घालावे, मीठ दुरुस्त करा आणि थोडी ताजी तळलेली मिरपूड घाला. प्लास्टिकच्या रॅपने आणि फ्रीजमध्ये राखीव ठेवा २- 1-2 तास.
- पुरी विश्रांती घेत असताना, ब्रेडक्रंब तयार करा. हेलिकॉप्टरमध्ये ब्रेडचे दोन तुकडे लहान तुकडे होईपर्यंत घाला. पुढे, हे बेकिंग शीटवर ठेवा आणि 150º० मिनिटांसाठी 10º वर बेक करावे. ब्रेड जितकी जास्त असेल तितकी कोरडे होण्यास कमी वेळ लागतो. एकदा झाले की ओव्हन व रिझर्व मधून काढा.
- रेफ्रिजरेटरमधून पुरी बाहेर काढा आणि 4 सर्व्हिंगमध्ये विभागून घ्या. प्रत्येक हाताने आपल्या हातांनी आकार द्या; प्रथम एक बॉल तयार करा, मग काउंटरच्या विरूद्ध आपल्या हातातल्या सपाट्याने हलके हलवा.
- तळण्याचे पॅनमध्ये तेल गरम करण्यासाठी ठेवा. पीठ, मारलेले अंडे आणि ब्रेडक्रंब आणि यांच्याद्वारे निबल्स पास करा खूप गरम तेलात तळणे. त्यांना बाहेर काढा आणि शोषक कागदावर काढून टाका.
- एक सह हॅक चाव्याव्दारे सर्व्ह करावे हिरव्या कोशिंबीर.
