हवामानाने आम्हाला उत्तरेला विश्रांती दिली आहे, आम्ही पुन्हा सूर्य पाहिला आहे! म्हणूनच, आम्ही हे तयार करण्यासाठी स्वतःस प्रोत्साहित केले आहे कोल्ड एवोकॅडो कोशिंबीर आमच्या मेनूवरील पहिला कोर्स म्हणून क्रॅब बदके आपल्याकडे स्वयंपाक करण्याची वेळ किंवा इच्छा नसताना ते लिहा.
आम्ही जोडलेला हा एवोकॅडो कोशिंबीर तयार करण्यास आपल्यास पाच मिनिटे लागतील खेकडा रन, कोळंबी आणि नट; या प्रकरणात पिस्ता आणि पाइन शेंगदाणे पण इतरांसाठी ते मोकळे करा. खाण्यास सुलभ, हे भिन्न रंग आणि पोत एकत्र करते जे ते अतिशय आकर्षक बनवते.
साहित्य
- 1 एवोकॅडो
- 6 खेकडा रन
- 12 कोळंबी
- पिस्ता
- पाइन काजू
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
- बलसामिक व्हिनेगर
- साल
चरणानुसार चरण
- काड्या चिरून घ्या खेकडा दोन अव्हेकाडो कापून घ्या आणि सोलून घ्या.
- द्रुतपणे, कोळंबी घाला फ्राईंग पॅनमध्ये गुलाबी होईपर्यंत थोड्या तेलासह.
- जागा प्रत्येक अवोकाडो अर्धा प्लेटमध्ये आणि यावर क्रॅब स्टिक्स आणि कोळंबी.
- काही जोडा शेंगदाणे आणि एक vinaigrette सह शिंपडा.