असे होऊ शकते की आपण foodsलर्जीक असलेल्या पदार्थांचे सेवन करतो परंतु हे शोधण्यासाठी आपले शरीर आपल्याला पुरेसे सिग्नल देत नाही. बहुतेक असोशी प्रतिक्रिया अन्नामुळे आपली तीव्रता कमी होते, लक्षणे सौम्य असतात आणि सहसा आपल्याला बर्याच समस्या देत नाहीत.
परंतु आपण हे लक्षात ठेवले पाहिजे की जर आपण त्या उत्पादकाचे मोठ्या प्रमाणात सेवन केले तर ती अधिक गंभीर प्रतिक्रिया निर्माण करते आणि ती असू शकते. आमच्या आरोग्यासाठी हानिकारक. या कारणास्तव, हा एक अतिशय महत्वाचा मुद्दा आहे ज्यावर आपणास काही पदार्थांकरिता allerलर्जी आहे किंवा नाही हे जाणून घेण्यासाठी या विषयावर कार्य करणे आणि त्याबद्दल माहिती असणे आवश्यक आहे.
फूड allerलर्जी म्हणजे काय
काही प्रकारचे अन्न तयार करणार्या foodलर्जीचा एक अतिशयोक्तीपूर्ण प्रतिसाद आहे रोगप्रतिकार प्रणाली आम्ही खाल्लेल्या कशामुळे?
आपण allerलर्जी वेगळे करणे आवश्यक आहे असहिष्णुताकारण ते allerलर्जीसारखे नाही. तथापि, असहिष्णुता देखील एक सौम्य प्रभाव निर्माण करते किंवा केसच्या आधारे, आपल्या शरीरावर अधिक गंभीर परिणाम. त्याचप्रमाणे, हे असारखेच नाही विषबाधा, की जेव्हा आपण वाईट स्थितीत किंवा समान खाद्यपदार्थांचे जास्त सेवन केल्याने अन्नाचे सेवन करतो तेव्हा असे होते.
सर्वात सामान्य gyलर्जी-कारणीभूत पदार्थ:
- दुग्धशाळा (सर्वाधिक दूध असलेले एक)
- अंडी
- Mariscos
- शेंगदाणे: अक्रोड, शेंगदाणे
- मग
- गहू
- चॉकलेट
आम्ही अन्नामध्ये जो मसाला घालतो तो देखील या असोशी प्रतिक्रियांचे दोषी असू शकतो, रंगसंगती, दाट आणि संरक्षक ते आमचे नुकसान करू शकतात आणि शोधणे अधिक कठीण उत्पादने आहेत. या क्षेत्रात फळे देखील लोकप्रिय आहेत, सफरचंद, अननस आणि खरबूज, पराग सारखे पदार्थ असतात आणि जेव्हा ते कच्चे खाल्ले जाते तेव्हा ही प्रतिक्रिया दिसून येते. शरीराचे कार्य स्वतःचे रक्षण करणे आहे अशा गोष्टींमुळे तुमचे चांगले होत नाही, म्हणूनच जेव्हा जेव्हा आपल्याला allerलर्जीच्या हल्ल्याचा त्रास होतो तेव्हा पदार्थ छिद्रांद्वारे सोडले जातात किंवा इतर प्रकरणांमध्ये तोंड आणि तोंडात जळजळ होते.
सर्वात सामान्य लक्षणे
Particularलर्जीची सुरुवातीची लक्षणे ते विशिष्ट आहार घेतल्यानंतर दोन तासांनंतर दिसून येतात. द सामान्यतः आढळलेल्या चिन्हे अशीः
- पोळ्या
- कर्कश
- ओटीपोटात वेदना
- तोंड, घसा, डोळे आणि त्वचेत खाज सुटणे
- घरघर
- अतिसार
- चक्कर येणे
- अनुनासिक रक्तसंचय
- ओठ आणि जीभ सूज
- उलट्या
- पोटशूळ
Allerलर्जीचे प्रकार
Allerलर्जीच्या काही सामान्य वैशिष्ट्यांविषयी जाणून घ्या ज्या आपल्याला समाजात मोठ्या प्रमाणात आढळतात.
दुग्धजन्य gyलर्जी
हे उद्भवते कारण शरीर दुधाच्या प्रथिनांवर वाईट प्रतिक्रिया देते. गाईच्या दुधात अधिक आणि 25 पेक्षा कमी प्रकारचे प्रथिने नसतात, जे केसिन किंवा सीरम असू शकतात. केसिन सर्वात सामान्य आहेत. हे शोधण्यासाठी, एखाद्या व्यक्तीस gicलर्जी असल्यास आयुष्याच्या पहिल्या वर्षामध्ये दूध दिसून येईल. ही allerलर्जी आहे जी पालकांकडून मुलांकडे पसरते. आपल्याला पोळ्या, पापण्या आणि ओठांवर एडेमास, मळमळ, पोटशूळ, अतिसार इत्यादी लक्षणे आढळतात.
शंख gyलर्जी
संशोधनानुसार, अंतर्ग्रहणानंतर 90 मिनिटांनंतर लक्षणे दिसून येतात. हे उलट्या, अतिसार किंवा ओटीपोटात वेदना द्वारे दर्शविले जाते. सर्वात सामान्य पदार्थ आहेत हॅक, व्हाइटिंग, मॅकेरल, टूना, बोनिटो आणि तलवार मछली. तसेच बहुतेक सीफूड, ऑयस्टर, शिंपले, कोळंबी इ.
दरम्यान allerलर्जी आढळली आयुष्याची पहिली वर्षे आणि फक्त जेवण करतानाच नव्हे तर कधीकधी तुमचा थेट संपर्क देखील होतो.
फळे आणि भाज्या Alलर्जी
ते दूध किंवा माशांच्या allerलर्जीपेक्षा खूपच कमी सामान्य आहेत, परंतु त्यांना जाणून घेणे देखील महत्वाचे आहे. हे फळ सेंद्रिय उत्पत्तीचे आहे की नाही याचा काही संबंध नाही, जरी तो अधिक औद्योगिक शेतीतून येणारा फळांचा तुकडा आहे. यामुळे मोठ्या समस्या उद्भवू शकतात. हे प्रत्येक भाजी किंवा प्रत्येक फळांमधील प्रथिने तयार करते.
पीच हा मसाल्यांपैकी एक आहे जो लोकांना सर्वात जास्त giesलर्जी उत्पन्न करतो, त्यानंतर सफरचंद, PEAR, आळस, छोटी, कीवी, आंबा आणि अननस. भाज्यांच्या बाबतीत, सर्वात सामान्य आहेत टोमॅटो, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, कोबी, एग्प्लान्ट आणि मिरपूड.
नट, शेंगदाणे आणि तृणधान्ये लर्जी
हे बर्यापैकी सामान्य gyलर्जी आहे, परंतु बर्याच लोकांना याची जाणीव होत नाही. आयुष्याच्या पहिल्या वर्षांमध्ये हे उद्भवते, जेव्हा ते खाल्ले जाते तेव्हा सर्वात मजबूत घटना असते शेंगदाणा. शेंग आणि कडधान्ये सामान्य नाहीत.
गहू हे बर्याच खाद्यपदार्थांमध्ये असल्याने काही समस्या उद्भवतात, यामुळे पचनसंस्था, पोट आणि त्वचेमध्येही समस्या उद्भवतात. आणि शेंग, सर्वात सामान्य आहेत सोयाबीन, मसूर, चणा आणि सोयाबीनचे.
या सर्व माहितीसह, आम्ही आशा करतो की आपण स्वतःबद्दल जागरूक आहात किंवा आपल्या कुटुंबातील एखाद्यास कोणत्याही अन्नास .लर्जी आहे. आपल्याला कोणत्याही अन्नास एलर्जी आहे की नाही हे जाणून घेणे महत्वाचे आहे कारण आपले आरोग्य धोक्यात आले आहे. रहा आणि आपल्याला काही विसंगती आढळल्यास अजिबात संकोच करू नका लक्ष केंद्रीत करण्यासाठी डॉक्टरकडे जा सेवन दूर करण्यासाठी.