आपण विश्वास करू नये अशा अन्नाबद्दलची मिथके

आजपर्यंत आमच्याकडे या बद्दल थोडीशी चुकीची कल्पना आहे आम्ही जेवण घेतो आणि आम्ही दररोज खरेदी करतो. इंटरनेटवर, प्रेस, रेडिओ किंवा टेलिव्हिजनमध्ये आपल्या आरोग्यासाठी हानिकारक असू शकते अशा अनेक पदार्थांबद्दल डावी-उजवीकडे चर्चा आहे, परंतु प्रत्यक्षात ते फक्त दंतकथा किंवा आख्यायिका आहेत.

उदाहरणार्थ, आपण सर्वांनी ऐकले आहे की तारुण्यात दूध पिणे हानिकारक आहे, तरीही आमचे शरीरास कॅल्शियम आणि जीवनसत्त्वे आवश्यक नाहीत मजबूत हाडांच्या दुधापासून तयार केलेले.

 कधीकधी आपल्याकडे काही पदार्थांबद्दल चुकीच्या कल्पना असतात, जर आपल्याला त्या पुराणकथा काय आहेत याबद्दल सखोलपणे माहिती असेल आणि आपण कोणत्या गोष्टी खरी आहेत आणि कोणत्या खोट्या आहेत याबद्दल स्पष्टपणे सांगू शकता. याव्यतिरिक्त, त्यांना जाणून घेतल्यास आपल्याला त्याबद्दल अधिक जाणून घेण्याची परवानगी मिळेल त्या पदार्थांचा इतिहास आणि आपण याबद्दल आपले स्वतःचे मत तयार करू शकता.

शेवटी, आम्हाला लक्षात आहे की प्रत्येक जीव लहरी आणि वेगळा आहे, अन्न जे आपल्याला वाईट वाटू शकते, दुसरा माणूस चांगले करू शकतो, या प्रकरणांमध्ये ते सोडण्याची बाब आहे सामान्य ज्ञान आणि तर्कशास्त्र.

अन्नाबद्दलची मान्यता, ती सर्व खोटी आहे

जेवण दरम्यान आपण पाणी पिल्यास आपल्याला चरबी येते

कोणत्या कारणास्तव आम्हाला माहित नाही, परंतु असा विश्वास पसरला आहे की आपण खाल्ल्यास पाणी प्यायल्यास आपले वजन वाढते. हे स्पष्टपणे तसे नाही, एक पूर्णपणे चुकीचे विधान आहे. अशा प्रकारचे पाणी कोणत्याही कॅलरी देत ​​नाही, अर्थात त्या क्षणी आम्ही आपले वजन वाढवितो, तथापि हे कोणत्याही काळासाठी आपले वजन वाढवणार नाही.

जीव अवलंबून, काय कारणीभूत ठरू शकते द्रव धारणा आहे अनेक कारणांसाठी.

हलकी उत्पादने आपल्याला वजन कमी करण्यास मदत करतात

ही उत्पादने आम्हाला वजन कमी करण्यास थेट मदत करत नाहीत, कधीकधी ते आपल्याला अनपेक्षित वजन वाढवण्यास कारणीभूत ठरतात. 0% चरबी असलेले उत्पादने, ते चव आणि इतरांचा प्रतिकार करण्यासाठी कमी कॅलरी देतात, चरबी काढून टाकल्यामुळे, त्यापेक्षा जास्त प्रमाणात साखर आणि कृत्रिम गोड पदार्थ घालतात दीर्घकाळापर्यंत ते आम्हाला चरबी देतात.

दुसरीकडे, "हलकी" आणि फिकट उत्पादने आहेत ज्यात त्यांच्या सामान्य आवृत्त्यांपेक्षा कमी कॅलरी असतात, तथापि, तेवढे वजन वाढतच राहते कारण ते अद्याप उष्मांक आहेत.

संपूर्ण पदार्थांमध्ये कमी कॅलरी असतात

त्यांच्यात कमी कॅलरी आहेत हे खरे नाहीही एक मिथक आहे जी खूप व्यापक आहे, त्यांच्यात समान प्रमाणात असू शकते आणि कधीकधी आणखी उष्मांक देखील असतात. तथापि, या प्रकारचे संपूर्ण अन्न शरीरासाठी अधिक फायदेशीर आहे.

ही वाण अधिक फायबर आणि इतर पोषक प्रदान करतेतथापि, उष्मांक पातळीवर आपणास हा फरक महत्प्रयासाने लक्षात येईल, केवळ ते शरीरासाठी स्वस्थ आहे.

प्रौढांना दुग्धशाळेची गरज नसते

हे खरं आहे की प्रौढांना त्यांच्या शरीरात जितक्या प्रमाणात कॅल्शियम पाहिजे तितके मुलांसारखे नसते, तथापि, ते महत्वाचे आहे कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन डीचा डोस देखभाल केली जाते कारण दीर्घकाळ हे नुकसान होऊ शकते.

दुधाचे व्युत्पन्न सेवन केले पाहिजे, जे आपल्याला पोषक आणि प्रथिने प्रदान करतात.

लोणी मार्जरीनपेक्षा स्वस्थ असते

या दोन उत्पादनांमध्ये फरक नाही, फक्त त्यांनी प्रदान केलेल्या कॅलरींचे प्रमाण आणि ते कुठून येतात. उदाहरणार्थ, वनस्पती - लोणी येते भाज्या चरबी तर लोणी कडून येते दूध. 

हे तितकेच फायदेशीर किंवा हानिकारक आहे, ही दोन उत्पादने आहेत ज्यांचा आपण गैरवापर करू नये कारण अन्यथा आपला रक्तदाब वाढू शकतो आणि यामुळे कोलेस्टेरॉल देखील होतो.

जेवणानंतर फळ खाल्ल्याने आपले वजन वाढते

ही मान्यता खोटी आहे, मुख्य जेवण झाल्यावर मिष्टान्नसाठी फळांचे सेवन केल्याने तुमचे वजन वाढणार नाही. यापूर्वी किंवा नंतर हे फळ खाल्ले गेले तर काही फरक पडत नाही, कारण त्यास काही देणे-घेणे नाही ते घेतल्याने शरीराचे अधिक वजन होणार नाही. 

जर फळ जर जेवणापूर्वी खाल्ले तर ते आपल्याला अधिक संतुष्ट करते आणि आपण जास्त प्रमाणात खाऊ जेणेकरून आपण कमी प्रमाणात खाऊ शके. आपण आधी किंवा नंतर खाल्ल्यास कॅलरीक रक्कम समान असेल.

हे काही पौराणिक कथा आहेत जे खाण्याबद्दल सर्व तास ऐकल्या जातात, त्यापैकी आणखी बरेच काही आहेत, तथापि आपण यावर लक्ष केंद्रित केले पाहिजे कोणती वास्तविक आहे आणि कोणती बनावट आहे हे जाणून घ्या. आपण नेहमी स्वत: चे दस्तऐवजीकरण केले पाहिजे.


आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.