आपण कोणत्याही केकचे प्रमाण लक्षात ठेवण्यास सक्षम नाही काय? म्हणूनच तुम्हाला ते माहित नाही चतुर्थांश केक ज्याचे मुख्य घटक चार आहेत: साखर, लोणी, अंडी आणि पीठ; समान प्रमाणात. होय, उत्कृष्ट केक बनविण्यासाठी चार घटक पुरेसे आहेत.
En Bezziaतथापि, आम्हाला या प्रकरणात, रेसिपीमध्ये फळांचा आधार जोडायचा होता कॅरमेलयुक्त सफरचंद. आम्ही 15 सेंटीमीटरच्या साच्यासाठी परिमाण मोजले आहेत. परंतु आपण एका मोठ्या रकमेसह खेळू शकता; 200 ग्रॅम. 20 सें.मी. मूससाठी. ते चांगले जाऊ शकते. तुमची तयारी करण्याचे धाडस आहे का?
साहित्य
- 134 ग्रॅम पीठ
- साखर 134 ग्रॅम
- तपमानावर 134 ग्रॅम लोणी
- 134 ग्रॅम. अंडी (2 एक्सएल अंडी)
- १/२ टीस्पून. या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क
- 1 टीस्पून. रासायनिक यीस्ट
- 1 मोठे पिपिन appleपल
- 1 टेस्पून. ब्राउन शुगर उदार
चरणानुसार चरण
- बेस लावा एक 15 सेंमी साचा. ग्रीसप्रूफ पेपर आणि ग्रीस भिंती.
- सफरचंद सोलून घ्या पातळ तुकडे करा आणि साखरेसह पॅनमध्ये कॅरेमेल करा. एकदा झाले की त्यांना साच्याच्या वरच्या बाजूला ठेवा जेणेकरून ते पूर्णपणे वाढतील.
- ओव्हन 180 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करावे.
- पीठ चाळा एकत्र रासायनिक प्रवर्तक आणि राखीव
- एका वाडग्यात लोणी विजय आणि गुळगुळीत मलई होईपर्यंत साखर.
- तर, अंडी घाला, हलके मारहाण आणि पूर्णपणे समाकलित होईपर्यंत पुन्हा विजय.
- पीठ घाला पावसाच्या स्वरूपात रासायनिक यीस्टसह आणि परिसराच्या हालचालींमध्ये मिसळा.
- सफरचंद वर मिश्रण ठेवा आणि ओव्हन वर घ्या. 45 मिनिटे बेक करावे अंदाजे किंवा टूथपिकसह केकचे मध्य भाग शुद्ध होईपर्यंत.
- ओव्हनमधून केक काढा आणि 5 मिनिटे विश्रांती घ्या. मग अनमोल्ड करा आणि थंड होऊ द्या रॅक वर
