आपण कोणत्याही केकचे प्रमाण लक्षात ठेवण्यास सक्षम नाही काय? म्हणूनच तुम्हाला ते माहित नाही चतुर्थांश केक ज्याचे मुख्य घटक चार आहेत: साखर, लोणी, अंडी आणि पीठ; समान प्रमाणात. होय, उत्कृष्ट केक बनविण्यासाठी चार घटक पुरेसे आहेत.
En Bezzia, sin embargo, hemos querido añadir a la receta una base de fruta, en este caso de कॅरमेलयुक्त सफरचंद. आम्ही 15 सेंटीमीटरच्या साच्यासाठी परिमाण मोजले आहेत. परंतु आपण एका मोठ्या रकमेसह खेळू शकता; 200 ग्रॅम. 20 सें.मी. मूससाठी. ते चांगले जाऊ शकते. तुमची तयारी करण्याचे धाडस आहे का?
साहित्य
- 134 ग्रॅम पीठ
- साखर 134 ग्रॅम
- तपमानावर 134 ग्रॅम लोणी
- 134 ग्रॅम. अंडी (2 एक्सएल अंडी)
- १/२ टीस्पून. या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क
- 1 टीस्पून. रासायनिक यीस्ट
- 1 मोठे पिपिन appleपल
- 1 टेस्पून. ब्राउन शुगर उदार
चरणानुसार चरण
- बेस लावा एक 15 सेंमी साचा. ग्रीसप्रूफ पेपर आणि ग्रीस भिंती.
- सफरचंद सोलून घ्या पातळ तुकडे करा आणि साखरेसह पॅनमध्ये कॅरेमेल करा. एकदा झाले की त्यांना साच्याच्या वरच्या बाजूला ठेवा जेणेकरून ते पूर्णपणे वाढतील.
- ओव्हन 180 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करावे.
- पीठ चाळा एकत्र रासायनिक प्रवर्तक आणि राखीव
- एका वाडग्यात लोणी विजय आणि गुळगुळीत मलई होईपर्यंत साखर.
- तर, अंडी घाला, हलके मारहाण आणि पूर्णपणे समाकलित होईपर्यंत पुन्हा विजय.
- पीठ घाला पावसाच्या स्वरूपात रासायनिक यीस्टसह आणि परिसराच्या हालचालींमध्ये मिसळा.
- सफरचंद वर मिश्रण ठेवा आणि ओव्हन वर घ्या. 45 मिनिटे बेक करावे अंदाजे किंवा टूथपिकसह केकचे मध्य भाग शुद्ध होईपर्यंत.
- ओव्हनमधून केक काढा आणि 5 मिनिटे विश्रांती घ्या. मग अनमोल्ड करा आणि थंड होऊ द्या रॅक वर
