Mēs atrodam daudz vitamīnu un īpašību, kas mūs labvēlīgi vērtē augļos, un tie ir fantastiski patērē visu gadu.
Tomēr mums parasti patīk vairāk no pavasara un visas vasaras. Mēs vēlamies, lai jūs zināt visu, kas jums jāzina par persiku pasauli. Tie ir garšīgs variants lai pēc katras ēdienreizes būtu deserts.
Persiku sezona sākas maijā un beidzas septembrī. Mēs tos varam redzēt no pavasara līdz rudenim. Lai arī daudzās vietās persikus varam iegūt gandrīz visu gadu.
Kā kuriozs fakts, Teruelā tiek audzēta šķirne, kas, ņemot vērā tās ražošanas un audzēšanas procedūras, padara to par iespaidīgu augli. Iegūstiet aizsargāto cilmes vietas nosaukumu, tas ir Kalandas persiks.
No otras puses, persiks citur pasaulē ir pazīstams kā persiks, tāpēc, ja redzat, ka tas ir rakstīts tā, nedomājiet, ka tas ir vēl viens auglis, tas ir arī persiks.
Tas ir oranžas krāsas, tā āda ir samtaina, mīkstums atkarībā no šķirnes var būt oranžs, baltāks vai dzeltenāks.
Tā garša ir salda, tā ir gaļīga un sulīga. Tās iekšpusē ir ciets apvalks vai ciets kauls.
Persiku īpašības
Persiks ir dzimis no persiku koks. Tiek uzskatīts, ka tā izcelsme ir Ķīna. To sāka kultivēt aptuveni pirms tam 2.000 vuotta. Vēlāk senie romieši un grieķi to ieviesa Eiropā.
- Tie ir bagāti ar cukuriem.
- Olbaltumvielas.
- Minerāli
- A, C, E, B1, B2, B6 un B9 vitamīns.
- Šķiedra
- Tam ir zems kaloriju daudzums.
100 gramiem persiku mēs atrodam šādas vērtības:
- Kalorijas 39.
- Ogļhidrāti 9 gr.
- Olbaltumvielas 0,5 gr.
- Tauki 0,1 gr.
- Ūdens 89 gr.
- Šķiedra 1,5 gr.
- Minerāli: kālijs, magnijs, fosfors, kalcijs, dzelzs, cinks, nātrijs, selēns un jods.
Persiku priekšrocības
Persiku var lietot daudzos veidos, gandrīz vienmēr kā deserta ēdienu. Priekšrocības, ko tas mums sniedz, ir daudz un dažādas, sākot no gadījuma rakstura aizcietējumu ārstēšanas līdz pat saglabāt gludu un jauneklīgu ādu.
Tie ir antioksidanti
Viņiem ir lielas devas antioksidanti, satur beta-karotīnu, spēcīgu antioksidantu, kas novērš iespējamo vēža veidu parādīšanos.
Viņi dabiski cīnās ar brīvo radikāļu darbību, novērš šūnu iznīcināšanu un uztur ādu svaigu un bez grumbām.
Tie ir noderīgi, lai uzturētu labu gļotādas, kauli, acu veselība, āda un mati.
Cīnies ar aizcietējumiem
Pateicoties lielajam šķiedrvielu saturam, to ir labi uzlabot zarnu tranzīts, uzlabo gremošanu un palīdz mums novērst atkritumus, kurus organisms nevēlas.
Turklāt, tādējādi novērš resnās zarnas vēzi. Šķiedrai ir piesātinošs efekts, liekot mums nevēlēties uzkodas starp ēdienreizēm.
Tā ir nešķīstoša šķiedra, tāpēc, ja jums ir iespēja, nevilcinieties patērēt vairāk persiku.
Tie ir labi diabēta slimniekiem
Tie ir augļi, kurus ieteicams lietot cilvēkiem ar cukura diabētu. Tas ir ēdiens ar zemu ogļhidrātu līmeni, tāpēc tas ir ideāli piemērots tiem.
Turklāt tās ieguldījums šķiedrvielās palīdz tiem ogļhidrāti uzsūcas lēni un pēkšņi neizraisot insulīna tapas. Tādējādi izvairieties no mūsu veselības apdraudēšanas.
Ziņkārīgas ārstnieciskas īpašības
Pateicoties veselīgo skābju daudzumam, tas var uzlabot noteiktas slimības un kaites. Nikotīnskābe, pantotēnskābe, citronskābe un ābolskābe.
Tas palīdz labi attīstīties bērniem un pusaudžiem viņu fāzē kaulu augšana, audi un nervu sistēma.
No otras puses, tas var arī uzlabot anēmijas, podagras gadījumus vai pat novērst sirds problēmas un deģeneratīvas slimības.
Persiki ir fantastiski Rūpējoties par mūsu veselību, iestājoties labiem laika apstākļiem, jūs tos sāksit atrast un varēsit nogaršot ar katru kumosu.
Tajā pašā ģimenē var atrast mazākus aprikozes vai nektarīnus, kuriem nav samtaina āda.
Neatkarīgi no izvēlētās šķirnes jūs to noteikti redzēsiet jo vairāk jūs ēdat augļus, jo labāk jūs jutīsities fiziski un garīgi.