Tas ir fakts, ka augu piens ir ieguvis vietu pār tradicionālo pienu. Ir daudz priekšrocību ko iepriekš minētie augu piena produkti ir labvēlīgi veselībai, tāpēc daudzi cilvēki tos ir iekļāvuši savā ikdienas uzturā. Trīs no visvairāk patērētajiem un populārākajiem ir auzu piens, rīsu piens un sojas piens.
Nākamajā rakstā mēs runāsim par šiem trim piena veidiem, un mēs jums pastāstīsim kas ir vislabākais veselībai.
Rīsu piena dzeršanas plusi un mīnusi
Rīsu piens izceļas pāri visam maigas garšas un vieglas tekstūras dēļ. Izgatavots no brūnajiem vai baltajiem rīsiem, šis piens ir dabiski salds un tam ir unikāls uzturvērtības profils. Tā ir lieliska iespēja tiem, kam ir pārtikas alerģija vai nepanesamība, jo tas dabiski nesatur piena produktus, soju un lipekli.
Viena no galvenajām rīsu piena priekšrocībām salīdzinājumā ar citiem augu piena veidiem Tas ir tā gremošanas vieglums. Maigs pret vēderu, tas ir ideāls risinājums cilvēkiem, kuriem ir gremošanas jutīgums vai kuņģa-zarnu trakta problēmas. Turklāt tajā ir maz piesātināto tauku un kaloriju, tāpēc tas ir piemērots tiem, kas vēlas kontrolēt kaloriju uzņemšanu.
Tomēr, salīdzinot ar citiem augu piena veidiem, rīsu pienā ir maz olbaltumvielu, kas var būt neizdevīgs tiem, kas meklē olbaltumvielu avots jūsu ikdienas uzturā. Papildus tam daži rīsu piena zīmoli var saturēt piedevas un pievienotus cukurus, lai uzlabotu garšu, tāpēc ir svarīgi rūpīgi izlasīt etiķetes un izvēlēties tādas iespējas kā bez pievienotā cukura.
Sojas piena priekšrocības un kontrindikācijas
Sojas piens ir viena no vecākajām govs piena alternatīvām pasaulē. Šis piena veids ir izgatavots no sojas un ūdens, un tas izceļas īpatnējai garšai un krēmīgai tekstūrai. Tas ir bagāts ar olbaltumvielām un lielisks uzturvielu avots, piemēram, kalcijs, D vitamīns un dzelzs.
Viena no ievērojamākajām sojas piena priekšrocībām ir tā iespaidīgais olbaltumvielu saturs. Tiem, kas ievēro veģetāro vai vegānu diētu, sojas piens var būt svarīgs veids, kā iegūt augstas kvalitātes olbaltumvielas. Turklāt, tajā ir augsts veselīgu tauku saturs, ieskaitot omega-3 taukskābes, padara to par lielisku uztura iespēju, lai uzturētu labu sirds un asinsvadu veselību.
Lai gan sojas piens ir ļoti laba izvēle daudziem cilvēkiem, tas var nebūt piemērots tiem, kam ir alerģija vai jutīgums pret soju. Turklāt daži cilvēki var atrast tā garša ļoti atšķiras no govs piena, kas var ietekmēt jūsu vispārējo piena dzeršanas baudu.
Auzu piena pozitīvās un negatīvās puses
Auzu piens pēdējos gados ir guvis popularitāti, jo uz tajā esošo uzturvielu daudzumu un tā daudzpusība virtuvē. Šim pienam, kas izgatavots no auzām un ūdens, ir diezgan maiga un nedaudz saldena garša. Tā tekstūra ir līdzīga govs pienam, kas padara to lieliski piemērotu lietošanai kafijā vai graudaugos.
Viens no auzu piena pozitīvajiem punktiem ir zems piesātināto tauku saturs, tāpēc tas ir labs risinājums tiem, kas vēlas palikt rindā. Turklāt tajā dabiski ir maz kaloriju, tāpēc tas ir lieliski piemērots svara zaudēšanai.
Tomēr auzu piens var nebūt labākais risinājums tiem, kam ir alerģija pret lipekli, jo daži zīmoli var saturēt lipekļa pēdas. Turklāt auzu pienā ir maz olbaltumvielu, kas var būt negatīvs faktors tiem cilvēkiem, kuri savā uzturā meklē papildu olbaltumvielu avotu.
Kura augu piens ir labāks
Izvēloties vienu vai otru augu piena veidu, jāņem vērā savas uztura un personīgās vajadzības. Auzu piens izceļas ar savu uzturvērtību un garšu. Rīsu piens ir ideāls, ja runa ir par gremošanu. Visbeidzot, sojas piens izceļas ar to, ka tas ir bagāts ar olbaltumvielām un uzturvielām.