La sīpols Tas ir ēdiens, kuru mēs neēdam tikai tā spēcīgās garšas un smaržas dēļ, taču noteikti to varam atrast daudzās ēdienreizēs, jo tas piešķir ēdienam aromātu. Tas ir ideāls mērču, gaļas vai zivju un pat salātu papildinājums, un to var ēst neapstrādātu vai pagatavotu dažādos veidos.
Pašlaik sīpols ir viens no visvairāk novāktajiem dārzeņiem un visbiežāk izmanto virtuvē. Gadsimtiem ilgi to lieto kā dabisku līdzekli pret dažām slimībām un slimībām, īpaši saistībā ar elpošanas problēmām. Protams, tas ir ēdiens, kam piemīt lieliskas īpašības.
Sīpolu īpašības
Sīpols ir ēdiens, kas tas ir 89% ūdens, kas padara to par ļoti vieglu ēdienu, kas ir ideāli piemērots jebkurai maltītei. Tajā ir tikai 38 kilokalorijas uz 100 gramiem. Tajā ir liels daudzums C vitamīna, mikroelementu, kalcija un kālija. Tam ir arī flavonoīds kvercitīns, kas ir spēcīgs antioksidants.
Sīpolu uzņemšanas priekšrocības
Sīpolu parasti uzņem nelielas summas daudzās ēdienreizēs, sākot no salātiem un beidzot ar kartupeļiem. Patiesībā sīpolu ir viegli atrast starp daudzu ēdienu un pat iepriekš pagatavotu mērču sastāvdaļām.
Sirds un asinsvadu veselība
Viena no priekšrocībām, ko mēs varam izbaudīt, lietojot sīpolu, ir uzlabota sirds un asinsvadu veselība. Sīpolam ir sastāvdaļas, kas novērš asins recekļu veidošanos un sliktā holesterīna uzkrāšanos. Ja mums ir arī augsts triglicerīdu līmenis, sīpols var mums palīdzēt tos uzturēt stabilus, lai gan acīmredzami tas tiek saprasts sabalansētā uzturā.
Labs diurētiķis
Sīpols vienmēr tiek uzskatīts par labu diurētisku ēdienu, kas piemērots tiem, kas vēlas likvidēt šķidrumus. Ja tā ir jūsu problēma, patiesība ir tāda, ka tas ir labs ēdiens, ko pievienot ēdienreizēm, it īpaši, ja mēs to ēdam neapstrādātu. Šajā ēdienā ir daudz ūdens, bet tajā ir arī kālijs un zems nātrija saturs. Tas palīdz izvadīt šķidrumus un uzlabo kāju pietūkumu, ja tas ir saistīts ar šķidruma uzkrāšanos.
Probiotisks ēdiens
Šim ēdienam ir arī kvalitāte ir frukto-oligosaharīdi kas palīdz zarnās radīt bifidobaktērijas, lai uzlabotu zarnu floras darbību. Tas aizsargā mūsu zarnas un novērš arī resnās zarnas vēzi. Tajā pašā laikā tas ir ēdiens, kas novērš gāzu uzkrāšanos zarnās un aizcietējumus. Tāpēc to uzskata par ļoti gremošanas sistēmu, lai palīdzētu mūsu zarnām darboties daudz labāk.
Spēcīgs antioksidants
Šis ēdiens ir flavonoīdi, tā, lai tajā būtu antioksidanti, kas palīdz mūsu ķermenim cīnīties ar brīvajiem radikāļiem. Tieši tāpēc, ka tas ir labs antioksidants, tas ir viens no tiem pārtikas produktiem, kas palīdz novērst vēzi. Ir pierādīts, ka labs uzturs novērš mūs arī pret noteiktām slimībām, un sīpols ir ēdiens, kas šajā ziņā mums sniedz daudz labumu.
Uzlabo elpošanu
Sīpols ir ēdiens, ko var izmantot, lai uzlabotu elpošanu, ja jums ir plaušu problēmas. Kad mums ir klepus, gripa vai bronhīts mēs varam izmantot sīpolu, lai labāk elpotu un novērstu sastrēgumus. Jūs varat pagatavot sīpolu un ieelpot šo tvaiku, lai uzlabotu plaušu ietilpību. Šis sīpols darbojas pret infekcijām, tāpēc to var lietot, lai uzlabotu vispārējo veselību.
Diabēta pārtika
Tie, kuriem ir cukura diabēts, var gūt labumu no sīpola, jo tas palīdz izvairieties no hiperglikēmijas asinīs. Šis ēdiens piedāvā mums pazemināt glikozes līmeni asinīs, tāpēc tas ir piemērots tiem, kam ir cukura diabēts, un arī tiem, kuri vēlas ievērot veselīgu uzturu.