El Romanesku "rīsi" Tā ir lieliska alternatīva šīs sastāvdaļas ieviešanai mūsu ēdienkartē. Tas ir jauks veids, kā pasniegt šo un citus dārzeņus, piemēram, brokoļus vai ziedkāpostu, lai tos, kuri visvairāk nevēlas tos izmēģināt, mudina tos iekļaut uzturā.
Šo romanescu rīsu recepte ar dārzeņi un tomāts tas ir arī vienkārši un ātri. Sarīvējot romanescu, nav nepieciešams gatavot tik ilgi; vienkārši sautējiet to ar dārzeņiem pāris minūtes, lai tas būtu gatavs. Tā ir arī daudzpusīga recepte, kas ļauj spēlēt ar dažādiem dārzeņiem. Vai jūs uzdrošināties to sagatavot?
Sastāvdaļas
- 1 mazs romanesku
- 1 balts sīpols, sasmalcināts
- 1 ķiploka daiviņa, malta
- 1 gabals svaiga ingvera
- 1 zaļie paprikas, sasmalcināti
- 1 sarkanais paprikas, sasmalcināts
- 2 ēdamkarotes sojas mērces
- 1 nogatavojies tomāts, kubiņos
- 1 neapstrādātas neapstrādātas olīveļļas šļakatas
Soli pa solim
- Kad visi dārzeņi ir sasmalcināti, sarīvē romanescu lai iegūtu "rīsus" no romanescu.
- Cepšanas traukā ar olīveļļas pilienu apcep sīpolu vidēji augstā siltumā.
- Kad tā ir mainījusi krāsu, pievieno ingveru sarīvē, ķiplokus un papriku un sautē vēl 5 minūtes.
- Pēc tam iekļaujiet romanescu rīsi maisīt apcep un sojas. Visu kārtīgi samaisa un sautē vēl divas minūtes.
- Sadaliet maisījumu uz divām plāksnēm un pabeidziet plāksni ar nogatavojies tomāts kubiņos.