Buds vienmēr ir lieliska startera izvēle. Mēs tos varam sagatavot dažādos veidos un visus salīdzinoši vienkārši. Šie pumpuri ar žāvētu tomātu vinigrete tie nav izņēmums. To veikšana prasīs tikai 15 minūtes.
Ar minimālu piepūli mēs sasniedzam ideālu starteri nākamajām ģimenes pusdienām vai vakariņām mājās. The garšas kombinācija tā ir ēdiena atslēga un ir pietiekami pievilcīga, lai šķietami vienkāršam ēdienam piešķirtu īpašu pieskārienu. Vai jūs uzdrošināties to sagatavot?
Sastāvdaļas
- 6 pumpuri
- 1 pavasara sīpols
- 4 gabali kaltēta tomāta
- 2 mizoti valrieksti
- Īpaši neapstrādāta olīveļļa
- Balzāmetiķis
- Sal
- 1 tējkarote sinepju
Soli pa solim
- Sagrieziet pumpurus pa pusēm un no katras puses noņem pirmo lapu. Ielieciet tos strūklakā.
- Pagatavojiet vinigretu. Lai to izdarītu, nomizo un smalki sagriež maurlokus un sajauc to traukā ar sasmalcinātiem kaltētiem tomātiem un valriekstiem.
- Pievienojiet domuzīmi Modena etiķa, neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu, tējkaroti sinepju un nedaudz sāls. Labi samaisa.
- Ūdens ar šo vinigretu pumpuri un kalpo