Smadzenes patērē aptuveni 20% no mūsu ķermeņa enerģijas. Šim orgānam, tāpat kā jebkuram citam cilvēka ķermenī, ir jābarojas. Šim nolūkam barības vielas no tā, ko mēs ēdam tie var tieši ietekmēt tā darbību.
Pareiza diēta palīdzēs apkarot kognitīvo pasliktināšanos. Turklāt tas uzlabo garastāvokli, atmiņu, kā arī domāšanas ātrumu. Vai vēlaties uzzināt, kādi pārtikas produkti darbojas pret kognitīvo pasliktināšanos? Ņemt vērā!
Omega 3 tauki
Taukainu zivju tauki, piemēram, satur polinepiesātinātos lipīdus, kas iedarbojas labvēlīga ietekme uz mūsu nervu sistēmu. Arī, var pozitīvi ietekmēt izziņu
kakao
Kakao satur flavonoīdus. Tie ietekmē asinsvadu sistēmu, atvieglojot audu skābekli cilvēka ķermeņa. Šķiet, ka flavonoīdi ļoti pozitīvi ietekmē arī smadzeņu darbību.
Ogļhidrāti
Galvenais enerģijas avots, ko mūsu smadzenes funkcija ir glikoze. To var iegūt, ēdot pārtikas produktus, kas bagāti ar ogļhidrātiem. Īpaši ieteicams tiem, kuriem ir zems glikozes indekss asinīs: pākšaugi, brūnie rīsi un daži graudaugi.
Neapstrādāta olīveļļa
Dažos pētījumos ir novērots, ka neapstrādātas olīveļļas, samazina smadzeņu tūskas izredzes. No otras puses, šķiet, ka šis produkts aizsargā neironus arī pēc tam, kad viņiem ir bijusi išēmija.
tomāti
Tomāti satur aminoskābes, kas ir būtiskas līdzsvars starp neirotransmiteriem mūsu smadzenēs. Viņiem ir antioksidants, ko sauc par likopēnu, kas aizsargā mūsu neironus no brīvajiem radikāļiem, kas var sabojāt šūnas.
Mellenes un sarkanās ogas
Šiem pārtikas produktiem ir antioksidanti un papildus pigmenti, kurus sauc par antocianīniem aizsargājiet mūsu nervu sistēmu. Turklāt šķiet, ka mellenes var arī veicināt uzlabot mūsu atmiņu.
Vitamīni E, B6, B12 un folskābe
E vitamīns ir atrodams riekstos un tādos pārtikas produktos kā sparģeļi un olas. Šis vitamīns palīdz samazināt kognitīvo spēju samazināšanos kas saistīts ar laika ritējumu.
Vitamīni B6, B12 un folijskābe ir atrodami, piemēram, olās, sardīnēs, jogurtos vai alus raugā. Samaziniet homocisteīna līmeni asinīs. Augsts šīs vielas līmenis ir saistīts ar biežāku smadzeņu infarktu parādīšanos un dažu demences veidu kognitīvo pasliktināšanos.
Ķirbju sēklas
Tie ir bagāti ar cinku, minerālu, kas palīdz uzlabot dažus kognitīvos procesus tāpat kā uzmanība un atmiņa.