Ūdens ir daļa no visu dzīvo būtņu pamata. Mēs lielā mērā neesam tikai ūdens, bet tas ir būtisks elements citiem aspektiem, piemēram, higiēnai vai terapeitiskiem nolūkiem.
Visas civilizācijas ir attīstījušās, ņemot vērā ūdeni, vai nu lietus savākšanai karstajos avotos vai vannās, vai arī izveidojoties upju tuvumā, lai apgādātu sevi. Tas ir ikvienam piederošs elements.
Ūdens mūsu ķermenī
Apkārt 60% no mūsu ķermeņa svara ir ūdens, ap 45 litriem. Ūdens iejaucas daudzās mūsu ķermeņa funkcijās, un tāpēc pareizai hidratācijai ir nepieciešama laba veselība.
2% ūdens zudums, kas a priori varētu šķist mazs, maina mūsu organisma termisko regulāciju un plazmas tilpumu. 7% zaudējums izraisītu arī halucinācijas, un, ja mēs zaudētu 10%, tas varētu izraisīt nāvi.
Turklāt ūdens homeostazei ir būtiska nozīme, lai būtu hidroelektrolītu līdzsvars, termiskais līdzsvars, skābju un bāzes līdzsvars un daudzi vielmaiņas procesi.
Tāpēc svarīgs ir ne tikai ūdens, bet arī tā ieguldījums svarīgākajos minerālos, piemēram, nātrijā.
Kā mēs zaudējam ūdeni?
Ūdens tiek zaudēts sviedru, urīna, izkārnījumu un elpošanas ceļā. Tas viss kopā rada dienas zudums ir aptuveni no 2500 līdz 3000 ml. Summa, kas mums jāatjauno ar pārtiku.
Visas dzīvās būtnes mums ir mehānismu tīkls, lai kontrolētu mūsu ķermeņa ūdeni. Sensitīvie detektori, kas ir savienoti ar smadzenēm, savāc visu informāciju un virza orgānus, kas atbild par šķidrumu regulēšanu (nieres, sviedru dziedzeri, siekalu dziedzeri utt.), Un nepieciešamība dzert ūdeni tiek stimulēta arī ar slāpēm. Pa šo ceļu mūsu smadzenes sūta nepieciešamos signālus, lai likvidētu vai atgūtu šķidrumus no ķermeņa, vai kas ir tas pats, kas tos regulēt.
Kā tiek regulēts šķidrumu patēriņš?
Ķermenim būtiska ir ūdens un osmotiskā līdzsvars (nātrija daudzums mūsu ķermenī) un līdz ar to nelīdzsvarotības gadījumā mūsu ķermenim ir divi mehānismi, lai atkal sevi regulētu. Šie divi mehānismi ir saistīti arī ar slāpju sajūtu.
Ja ūdens zudums ir lielāks nekā nātrija, un tāpēc rodas nelīdzsvarotība, organisms kā slāpes izraisīšanas mehānismu izmanto antidihurātiskā hormona izdalīšanos. Tādējādi tiek pārtraukta urinēšanas vēlme un rodas slāpju sajūta.
No otras puses, ja nātrija zudums ir lielāks nekā ūdens, ūdenim ir tendence uzkrāties ārpusšūnu telpā, izraisot šūnu uzbriest. Saskaroties ar to, mūsu ķermenis reaģē, atbrīvojot vazokonstriktoru, kas izraisa slāpes, un atbrīvo hormonu, kas prasa sāls uzņemšanu.
Visizplatītākais ir tas, ka ūdens un nātrija zudumi ir proporcionāli. Tādējādi vairumā gadījumu, lai atgūtu mitrināšanu, ir nepieciešams dzert tikai ūdeni ar atbilstošu minerālvielu daļu.
Vai jūs esat labi hidratēts?
Ir dažas mūsu ķermeņa atbildes, kas norāda, ka mūsu mitrināšana nav pietiekama:
- Pārāk gaišs vai tumšs urīns. Pirmais, iespējams, norāda uz šķidruma pārpalikumu, ko mūsu ķermenis likvidē, bet otrais norāda uz šķidruma trūkumu.
- Urinēt, tiklīdz jūs dzerat. Ja mūsu patērētajā ūdenī ir ļoti maz minerālvielu, tas var likt mūsu ķermenim to ātri izvadīt. Centieties ēst vairāk augļu un dārzeņu un pamēģiniet malkot, dzerot lielākos daudzumos un mazāk reižu.
- Uzpūšanās sajūta Nātrija trūkums var būt vēdera uzpūšanās cēlonis, tāpēc sekojiet līdzi patērētajam ūdenim un tā minerālvielu saturam.
- Parādās edēmas. Tas ir šķidrumu uzkrāšanās ārpusšūnu zonā. Ir daudz iemeslu, kāpēc tas var notikt ar jums, taču vienmēr ir laba iespēja pārbaudīt urīnu un dzert vairāk ūdens, ja norādīts.
Kad, kā un ko dzert?
Slāpju sajūtai, ko rada mūsu smadzenes, vajadzētu būt pietiekamam rādītājam lai zinātu, kad mums jādzer.
Tomēr ..Ko darīt, ja man nav slāpes? Šobrīd mēs dzeram lielu daudzumu šķidruma visas dienas garumā vai nu tāpēc, ka pastāvīgi dzeram ūdeni, vai tāpēc, ka tikšanās ar draugiem iedzert ir daļa no socializācijas utt. Lieta ir tāda Ir cilvēki, kuriem šie slāpes rādītāji ir zaudējuši ieradumu nepārtraukti dzert šķidrumu neatkarīgi no tā, vai viņiem ir slāpes. Un ka cilvēku sabiedrībām nekad nav bijis tik viegli dzert ūdeni kā šodien.
Pastāv ārkārtas situācijas, piemēram, sportisti vai cilvēki ar īpašām veselības problēmām, kuriem aktivitātes laikā jākontrolē nepieciešamais ūdens un nātrija daudzums, pirmo gadījumā - katru dienu, bet otrā - katru dienu.
Jāpatur prātā arī tas, ka pārmērīgas slāpes norāda, ka pastāv tāda slimība kā hiperglikēmija, kas nav obligāti dehidrēta.
Ko dzert
Mūsu Galvenajiem šķidruma avotiem jābūt minerālūdenim, augļiem un dārzeņiem, kas bagāti ar ūdeni un veselīgiem elektrolītiem. Jāņem vērā, ka ūdens iziet noteiktus procesus, kas to daļēji var demineralizēt. Tāpēc tikai dzeramais ūdens var būt nepietiekams, lai uzturētu pareizu mitrināšanu.
Mūsu ķermenis ir veidots un sagaida minerālūdeni, tāpēc vāja mineralizēta ūdens patēriņam nav jēgas, ja tas nav nepieciešams un to iesaka mūsu ārsts īpašos apstākļos.
Kā nodrošināt labu mitrināšanu?
- Lietojiet dārzeņus un augļus, kas bagāti ar ūdeni un minerālvielām.
- Pārbaudiet katru dienu patērēto ūdeni un dzert ūdeni ar labu minerālvielu saturu.
- Dzert kaulu buljonu, tajā ir daudz elektrolītu un minerālvielu: Kaulu buljons, “superfood”, kas jāiekļauj diētā
- Klausieties ķermeņa norādes un, ja nejūtaties izslāpis, atjaunojiet sajūtu vingrošana un svīšana. Tas paaugstinās hormonus, kas saistīti ar šķidruma regulēšanu.