Mēs pabeidzam nedēļu Bezzia vienkāršu, ātru salātu pagatavošana ar interesantu sastāvdaļu kombināciju. 10 minūtes sava laika ir viss, kas jums būs nepieciešams, lai prezentētu laša un ābolu salāti ar sinepju mērci, ko mēs šodien piedāvājam. Izklausās labi vai ne?
Šie salāti ir lielisks līdzeklis, lai ieviestu zilas Zivis kā lasis mazo uzturā. Papildus lašiem starp tā sastāvdaļām varam atrast zaļos dzinumus, ābolu, priežu riekstus un rozīnes. Vai jūs uzdrošināties to sagatavot?
Sastāvdaļas
- 3 saujas jauktu salātu lapu
- 1 šķēle svaiga laša
- 1/4 sīpolu vai pavasara sīpolu
- 1 vidējs ābols
- 2 ēdamkarotes priežu riekstu
- 10 rozīnes
- Sal
Pārsienam:
- 4 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas
- 1 ēdamkarote balzamiko etiķa
- 1 tējkarote Dižonas sinepju
- 1/2 tējkarotes viršu medus
- Sāls un pipari pēc garšas
Soli pa solim
- Pagatavojiet lasi; Jūs varat to izdarīt ūdenī vai uz grila, kā vēlaties, ar šķipsniņu sāls. Tad ļaujiet tam rūdīties un drupināt, noņemot visus ērkšķus.
- Nomazgājiet salātus un ievietojiet to traukā vai traukā.
- Tad pievienojiet pārslains lasis, sīpolu žuljēnā, priežu riekstus un rozīnes.
- Pievienojiet arī ābols, kubiņos sagriezts.
- Sagatavojiet pārsēju, sajaucot visas sastāvdaļas: eļļu, etiķi, sinepes, medu, sāli un piparus. Nogaršo un izlabo garšu.
- Ūdens salāti ar mērci un samaisa.
