Šodienas diētā mēs esam varējuši redzēt, kā viņi iesaka pārtikas produktus, kurus iepriekš nebijām ņēmuši vērā. Lielisks piemērs ir sēklas, kas ir ļoti noderīgas mūsu veselībai. Turklāt ir daudz veidu sēklu, kuras mēs radoši varam iekļaut ēdienos.
Apskatīsim dažus no sēklas, kas mūs visvairāk nodrošina ikdienas uzturā. Daudzus no tiem jau var viegli atrast lielos veikalos. Ja jūs joprojām domājat, vai tie patiešām ir kaut kam noderīgi, vai arī tos izmanto tikai trauku dekorēšanai, mēs jums pateiksim visu, ko viņi var darīt jūsu labā.
Chia sēklas
Šīs ir vispopulārākās sēklas, kas kļuvušas pēdējos gados. Čia sēklas nāk no Centrālamerikas, tāpēc tās Eiropā nebija pārāk pazīstamas. Šis ēdiens var notvert ūdenī pat trīs reizes lielāku svaru, bet, lai tas iedarbotos un spētu absorbēt tā īpašības, tas ir nepieciešams vai nu sasmalcināt, vai hidratēt. Viņi ir ļoti labi, jo tie mums nodrošina lielas Omega-3 devas, neaizstājamā taukskābe. Turklāt tam ir daudz antioksidantu, kas novērš šūnu novecošanos. Šīs sēklas arī palīdz mums iegūt muskuļu masu, tās attīra un nodrošina ilgtermiņa enerģiju.
Ķirbju sēklas
Ķirbju sēklas ir diezgan populāras, jo tās tiek izmantotas kā uzkodas. Ir spēcīgs antioksidants, pateicoties tokoferolu īpašībām kas cīnās ar brīvajiem radikāļiem. Tas ir aizsargājošs ēdiens aknām, un tas ir arī lielisks cinka avots, kas palīdz mums stiprināt imūnsistēmu. Šīm pīpēm vai sēklām ir lieliska garša, tāpēc tās ir ideāli pievienot desertiem vai pat salātiem kā vēl vienu elementu.
Saulespuķu sēklas
Mūsu valstī saulespuķu sēklas sauc par pīpēm, un tās ir ļoti labi pazīstamas kā uzkodas laika pavadīšanai. Ko mēs, iespējams, nezinām, ir tas, ka šai uzkodai ir lieliskas īpašības mūsu veselībai, ja vien to lieto mērenībā. Jums tie jālieto dabiski un bez sāls, lai tie mums nodrošinātu visas priekšrocības. The triptofāns palīdz kontrolēt mūsu apetīti, kaut kas noderēs starp ēdienreizēm, tāpēc tas var kļūt par lielisku uzkodu. Tas ir arī cinka un folijskābes avots.
Sezama sēklas
Šo ēdienu sauc arī par sezamu. Šīm sēklām ir taukskābes, olbaltumvielas un šķiedrvielas, tāpēc tās patiešām ir labvēlīgas mūsu veselībai. Tie ir ideāli piemēroti tiem, kas nodarbojas ar sportu, jo viņi tos piedāvā olbaltumvielas muskuļiem un šķiedrvielām, kas ir sātīgi. Tam ir arī tādas minerālvielas kā kalcijs un dzelzs, kas ir ļoti nepieciešami, īpaši sievietēm, kurām menstruāciju dēļ trūkst dzelzs, un menopauzes laikā kauliem stiprināt ir nepieciešams kalcijs.
Kvinojas sēklas
Kvinoja ir kļuvusi par vienu no tiem pārtikas produktiem, kas ir patiešām veselīgi un kas patīk daudziem cilvēkiem. Tās ir sēklas, kas ir pseidocerāli un kas mums piedāvā kompleksus ogļhidrātus palīdziet mums enerģētiski visu dienu. Tam ir augsts olbaltumvielu līmenis, tāpēc tas ir lieliski piemērots tiem, kas vēlas nodarboties ar sportu un uzturēt mūsu muskuļus labā formā. Tas piedāvā Omega-6 un šķiedrvielu līmeni, kas palīdz mums uzturēt labu kuņģa-zarnu trakta veselību. Tam ir zems glikēmiskais indekss, tāpēc tas ir lieliski piemērots iknedēļas diētas papildināšanai.
Linu sēklas
Linu vai linsēklu sēklās ir arī Omega-3 un Omega-6 taukskābes, kas nepieciešamas a veselīga āda bez problēmām, piemēram, ekzēmas. Turklāt viņiem ir gremošanas enzīmi, kas uzlabo mūsu gremošanu un ir minerālu avots.