Avokado ir ļoti veselīgs ēdiens, kas mums sniedz lielas priekšrocības, jo tajā ir taukskābes un liels daudzums antioksidantu. Mēs jums pateiksim kā pagatavot lielisko avokado eļļu, kas kalpos gan uz ādas uzklāšanai skaistumkopšanas procedūrās, gan arī dažu ēdienu pagatavošanai, nodrošinot tām lielu uzturvērtību.
Avokado eļļu var iegādāties, taču tā parasti ir diezgan ūdeņaina. Ir labākas kvalitātes, kādu mēs gatavojam tieši mājās, no avokado, kam jābūt gatavam. Bez šaubām, mums būs lieliska eļļa mūsu mājas skaistumkopšanas procedūrām.
Avokado īpašības
Avokado ir ēdiens ar lielu uzturvērtību. Tas satur daudzas veselīgas taukskābes, kas ir ideāli piemērotas mūsu ķermenim. Arī avokado ir antioksidantu avots Pateicoties vitamīniem, piemēram, E vitamīnam. Turklāt šo eļļu ēdiena gatavošanas laikā lieto arvien vairāk cilvēku, jo tai ir lieliskas īpašības un tā ir patiešām veselīga eļļa.
Kā pagatavot avokado eļļu
Tur dažādi veidi, kā iegūt avokado eļļu. No presētām avokado mizām krāsnī, dehidrējot avokado vai pagatavojot tos, lai iegūtu šo eļļu. Šīs metodes var izmantot eļļas iegūšanai, tās ir vienlīdz derīgas. Mums vienkārši jāizvēlas tā, kuru mums ir vieglāk izmantot.
Saspiest avokado mizu
Lai eļļu pagatavotu ar šo metodi, jums tas jādara atdaliet mīkstumu no avokado ādas. Tie tiek sagriezti uz pusēm, vienmēr izvēloties nogatavojušos avokado, jo no tiem iegūst daudz vairāk eļļas. Jūs tos atdalāt un izmetat sēklu. Celuloze ir rezervēta, lai pagatavotu recepti, ieskaitot avokado salātos, vai lai pagatavotu guakamolu, jo tas ir nogatavojies avokado.
Ar apelsīnu spiede, jūs varat izspiest šīs mizas no avokado pamazām. Zonā, kur parasti nokrīt sula, paliek eļļa, lai gan dažreiz krīt arī avokado daļas. Tāpēc mums ir jāfiltrē tas, ko mēs saspiežam. Ar kafijas filtru mēs nodosim visu, ko esam noņēmuši no sēnalām, lai paliek tikai eļļa. Mēs rezervēsim šo eļļu stikla traukā vietā ar vidēju temperatūru un prom no saules gaismas.
Avokado gatavošana
Metode, kuru gandrīz visi izmanto avokado eļļas pagatavošanai, ir izmantojot celulozi un to vārot, jo tieši tur mēs varam iegūt avokado visvairāk. Pārliecinieties, ka esat iegādājies nogatavojušos avokado. Atdaliet mīkstumu no sēklām un mizām. Ielieciet mīkstumu blenderī, lai pagatavotu biezeni.
Kad mums būs misu mums tas būs jāvāra. To pievieno katliņam, un mēs gatavojam uz mazas uguns, jo ar šo procesu ir iespējams atdalīt eļļu no celulozes, kuru mēs redzēsim parādoties uz virsmas. Jums jāturpina gatavot avokado, līdz maisījums kļūst tumšs.
Visbeidzot avokado uz auduma, ar kuru to filtrēt. Zem tā tiek ievietota bļoda, un tā tiek pamazām saspiesta, vērojot, kā eļļa izplūst. Tādā veidā mums tiks iegūta visa eļļa no celulozes. Šajā daļā jums jābūt pacietīgam, jo eļļa pamazām krīt.
Skaistums izmanto
Lai gan šo eļļu plaši izmanto ēdiena gatavošanai, patiesība ir tāda, ka tā ir arī mūsu skaistumkopšanas procedūru sastāvdaļa. Ir eļļa ar antioksidantiem, kas kalpo ķermeņa mitrināšanai, izvairoties no strijas un saglabājot ādu jaunāku.
Arī šī eļļa var būt izmantot kā matu masku. To var pievienot galiem pirms matu mazgāšanas un atstājot tos darboties. Mēs iegūsim gludākus un spīdīgākus matus.