Sviests, maza delikatese, kas vienmēr ir noraizējusies, kad jūs lietojat svara zaudēšanas diētu. The sviests Vispazīstamākais ir tas, kas ražots no neapstrādāta govs piena, tomēr gadu gaitā un katras valsts kultūras un paradumu dēļ ir ieviesti citi ļoti veselīgi dārzeņu sviesti.
Sviests vienmēr ir bijis tieši saistīts ar svara pieaugumu, tomēr ir pierādīts, ka mērena uzņemšana to nodrošina lieli ieguvumi un nepadariet resnu cilvēku, kam tas patīk.
Ir taisnība, ka gan govs sviests, gan dārzeņi, kurus redzēsim zemāk, ir ļoti kaloriski, lai gan viena no priekšrocībām ir tā, ka tie ir 100% dabiski, jo tiek gatavoti mājās un ir ļoti vienkārši pagatavojami.
the dārzeņu sviesti Tie kļūst "moderni", jo tie ļauj mums brokastīm vai uzkodām piešķirt citu garšu, un mēs neriskējam apdraudēt savu veselību. Tās īpašības izceļas ar būtisko taukskābju, kā arī vitamīnu un minerālvielu lielo ieguldījumu.
Dabiski dārzeņu sviesti
Zemesriekstu sviests
Varbūt vispazīstamākais no visiem, zemesriekstu vai zemesriekstu sviests ir vispopulārākais un patērētākais no visiem. Tā ir veselīgāko izvēle, atstāj a bagāta garša un ļoti laba konditorejas izstrādājumosvai nu kūku, cepumu vai dažādu sviestmaižu pagatavošanai.
Zemesrieksti satur taukskābes, ir antioksidanti un vitamīni, kas piedalās oksidatīvā stresa mazināšanā organismā. Sagatavošana ir ļoti vienkārša, un rezultāts ir iespaidīgs.
Sastāvdaļas un sagatavošana
- 200 grami grauzdētu zemesriekstu
- Virtuves kombains
Lai iegūtu pats savu zemesriekstu sviestu, jums vienkārši jāiegūst virtuves kombains, maisītājs ar nelielu jaudu, lai iegūtu kompaktu un bez gabaliņiem krēmu. Ielieciet procesorā 200 gramus zemesriekstu un pacietīgi sakuliet, līdz iegūstat maisījumu un vēlamā konsistence, jums būs jāpārtrauc ik pēc tik bieži, lai nededzinātu vai nepiesātinātu ierīci.
Ja meklējat krēmu ar noteiktiem gabaliņiem, iepriekš rezervējiet 15 gramus zemesriekstu un nedaudz sasmalciniet tos, lai vēlāk tos pievienotu maisījumam. Tādā veidā jūs saņemsiet neviendabīgu krēmu.
Glabājiet to stikla burkā un glabājiet ledusskapī. Patērējiet to mērenībā, tas var izraisīt ļoti atkarību.
Lazdu riekstu sviests
Tā ir ļoti garda alternatīva, kas ir ideāli piemērota baudīšanai katru rītu ar pāris cepumiem vai kādu grauzdiņu. Lazdu rieksti satur lielu daudzumu Vitamīni, E, visi B tipa, kālijs, fosfors, dzelzs, hidrāti un olbaltumvielas.
Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams glāze grauzdētu lazdu riekstu, aptuveni 130 grami. Preparāts ir tāds pats kā zemesriekstu sviestam. Ar blendera palīdzību tie būs jāpārvērš bagātīgā biezā krēmā. Process var ilgt līdz 10 minūtēm, jo mums jābūt uzmanīgiem, lai pārtrauktu sajaukšanos. Ideālā gadījumā glabājiet to stikla burkā un ledusskapī ne ilgāk kā mēnesi.
Ķirbju sviests
Ķirbis ir viens no visgaršīgākie dārzeņi, jo vārot tas atstāj ļoti patīkamu saldu garšu. Turklāt tas ir bagāts ar vitamīniem, minerālvielām un antioksidantiem. Šis sviests ir recepte lietošanai grauzdēta vai vārīta ķirbja paliekas To var sajaukt ar zemesriekstu sviesta daļu un iegūt oriģinālu un ļoti garšīgu krēmu.
Sastāvdaļas un sagatavošana
- 200 grami ķirbju biezeņa
- 200 grami zemesriekstu sviesta bez sāls vai cukura
- 2 tējkarotes jauktu garšvielu, ingvera, kanēļa, muskatrieksta un krustnagliņas
- 50 grami medus
Ievietojiet visas šīs sastāvdaļas blenderī un pārspējiet laiku, kas nepieciešams, lai iegūtu vienreizējs maisījums. Šis krēms ir fantastisks, lai piešķirtu ēdieniem citas garšas, turiet to ledusskapī, lai nesabojātu.
Kokosriekstu sviests
Kokosriekstu sviests ir kļuvis par vienu no lieliskajiem tradicionālā sviesta aizstājējiem. Kokosriekstu saldās garšas mīļotājiem jums ir paveicies, ideāli ir rūpēties par mūsu ķermeni, kā arī piešķirt mūsu receptēm citu atšķirīgu pieskārienu.
Ar to ir daudz neaizvietojamās taukskābes, kuras viegli metabolizējas Salīdzinājumā ar citām šķirnēm tas nodrošina arī antioksidantus un daudzas barības vielas, kas aizsargā un dod labumu mūsu veselībai.
Sastāvdaļas un sagatavošana
- 200 grami dehidrēta kokosrieksta
Lai iegūtu kokosriekstu sviestu, kokosrieksts būs jāievieto blenderī, un jums tas būs jāapputo, līdz izveidojas krēms. sargs gan ledusskapis kā jau stikla burciņā telpas temperatūra.
Kā redzēsiet, vai uzdrošināties tos pagatavot, šie sviesti ir ideāli piemēroti daudzu ēdienu apvienošanai. Viņi ir ļoti veselīgi, un jūs nejutīsities vainīgi, ja nedaudz grēkojat no viņu patēriņa, jo papildus apmierināt apetīti, noņemt trauksmi, sniedz ķermenim lielas priekšrocības un īpašības.
Lieliski piemērots konditorejas izstrādājumu pagatavošanai, rītiem vai gardu uzkodu pagatavošanai. Nevilcinieties izmēģināt katru no šīm receptēm, jūs pamanīsit atšķirību, un jūs kļūsiet atkarīgs no to pagatavošanas mājās ik pēc diviem pa trim.