Vai varat baudīt saldas uzkodas, neizmantojot pārmērīgu cukuru? In Bezzia Mēs atkal un atkal esam pierādījuši, ka to var izdarīt. Un mēs to darām vēlreiz ar šo burkānu kūka ar siera un valriekstu matējumu, ko mēs šodien piedāvājam.
Tā rīkoties ir bērnu spēle! Mēs varam jums apliecināt. Fakts, kas kopā ar garšīgu sastāvdaļu kombināciju un vispievilcīgāko krāsu padara šo kūku par perfektu desertu visai ģimenei. Vai jums jau nav vēlēšanās to izmēģināt?
Daži datumi Tie ir pietiekami, lai piešķirtu šai kūkai nepieciešamo saldo pieskārienu, nemazinot burkānu lomu. Mēs arī nevēlējāmies, lai to darītu siera matējums, tāpēc mēs izvēlējāmies vieglu matējumu, kurā mēs apvienojam sieru un jogurtu. Vai jums jau ir visas sastāvdaļas?
Sastāvdaļas
- 115 g. no datumiem
- 4 olas L
- 50 g. olīvju eļļa
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 305 g. rīvētu burkānu
- 150 g. auzu pārslas (vai sasmalcinātas velmētas auzas)
- 150 g. zemes mandeļu
- 1 ēdamkarote kanēļa
- 1 tējkarote rauga
Par matējumu
- 170 g. krējuma siers
- 1 dabīgs jogurts (120g.)
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
Soli pa solim
- Iepriekš uzkarsē krāsni 190 ° C temperatūrā un ietauko vai ieklāj klaipu.
- Sajauc visas matējuma sastāvdaļas ar dažiem stieņiem un rezervējiet ledusskapī.
- Sāciet gatavot kūku dauzot datumus, olas, olīveļļa un vaniļas esence.
- Tad pievieno rīvētu burkānu un sajauc ar lāpstiņu, līdz tas ir integrēts.
- Tad pievienojiet pa vienam auzu pārslu, maltas mandeles, kanēli un raugu, sajaucot pēc katras pievienošanas.
- Kad visas sastāvdaļas ir labi integrētas mīklā, ielej mīklu veidnē un nogādājiet to cepeškrāsnī.
- Cepiet kūku apmēram 25-35 minūtes. Sāk uzraudzīt pēc 25 minūtēm; ietekmēs gan krāsns, gan pelējuma veids.
- Kad kūka ir gatava, izņemiet to no krāsns un atlocīt uz plaukta atdzist.
- Kad auksts, rotā ar matējumu siers un daži valrieksti.
- Pasniedziet burkānu kūku ar krējumu ar siera matējumu un baudiet!
