Šodien gatavojamies Bezzia Vienkārša recepte ar ļoti pievilcīgu sastāvdaļu kombināciju. A brokoļu un cūkgaļas filejas maisot apcep Starp tā sastāvdaļām ir arī sīpols un burkāns, kā arī dažas garšvielas, kas palīdz uzlabot tā garšu.
Šis ēdiens var kļūt par lielisks viens ēdiens. Arī to ir ļoti ērti sagatavot. To veicina visu vienkāršo sastāvdaļu saraksts un fakts, ka jums ir nepieciešama tikai cepšanas panna. Vai jūs uzdrošināties to pagatavot?
Pirms ķeramies pie receptes, mums jau bija vārīti brokoļi dažas minūtes. Ja vēlaties, lai tas būtu maigs, iesakām tāpat kā mēs to pagatavot vai tvaicēt 3 minūtes. Ja dodat priekšroku kraukšķīgai tekstūrai, var pietikt ar sautēšanu.
Sastāvdaļas
- 1 sarkanais sīpols, julienned
- 3 burkāni, nomizoti un sasmalcināti
- 400 g. brokoļi, blanšēti
- 300 g. cūkgaļas fileja, sloksnēs
- Īpaši neapstrādāta olīveļļa
- 2 tējkarotes sojas mērces
- 1/2 tējkarotes medus
- Sezama sēklas
Soli pa solim
- Cepšanas traukā ar eļļas pilienu malumedīt sīpolu piecas minūtes.
- Pēc iestrādā burkānu un sautē pāris minūtes.
- Nākamais pievieno brokoļus un sautē vēl četras minūtes vidējā siltumā.
- Pievieno muguriņu cūkgaļu un vāra uz vidējas lielas uguns, līdz abās pusēs kļūst zeltaini.
- Tad, ielej sojas mērci iepriekš sajauca ar medu. Sajauciet un sautējiet vēl pāris minūtes.
- Pasniedziet brokoļus un cūkgaļas fileju Sezama sēklas.
