the konservēti vārīti pākšaugi tie ir ļoti noderīgi; Tie ļauj mums sagatavot ļoti mierinošu ēdienu, kas improvizēts dažu minūšu laikā. Aunazirņi ar tomātiem un dārzeņiem, kurus mēs šodien gatavojam, radās tieši šādi - no nepieciešamības ātri kaut ko pagatavot, izmantojot dažas ledusskapī esošās sastāvdaļas.
Aunazirņi ar tomātu un dārzeņiem Viņi nezags ilgāk par 30 minūtēm jūsu laika. Lai tos pagatavotu, mēs starp citām sastāvdaļām esam izmantojuši sīpolu, piparus, burkānu, puravu un tomātus, taču, lai sniegtu dažus piemērus, varat arī iestādīt ziedkāpostu, brokoļus vai kāpostus. Vai jūs uzdrošināties tos izmēģināt?
Sastāvdaļas
- 350 g. vārīti aunazirņi
- 1 mazs sīpols
- 2 puravi
- Burkāni 2
- 1 zaļie pipari
- 1 ķiploka daiviņa
- 1 tējkarote saldās paprikas
- 1 nogatavojies tomāts
- 2 ēdamkarotes tomātu mērces
- 1 glāze dārzeņu buljona vai ūdens
- Sal
- Pimienta
Soli pa solim
- Sasmalciniet sīpolu, puravi, pipari, burkāni un ķiploki, pēc nepieciešamības mazgājot un mizojot.
- Katliņā vai katlā ielej smidzinošu eļļu un sautējiet dārzeņus citēts 10 minūtes vidējā siltumā.
- Pēc, pievieno papriku un samaisiet, pirms pievienojat rīvētu tomātu. Pievienojiet arī tomātu mērci - tas piešķirs tai lielāku krāsu - un ļaujiet maisījumam vārīties 5 minūtes.
- Aunazirņus nokāš konservus un mazgājiet tos zem aukstā ūdens krāna, lai tos ievietotu kastrolis.
- Nekavējoties ielejiet glāzi Dārzeņu zupa, sezonu un vāra visu 10 minūtes, lai garšas būtu integrētas.
- Ja nepieciešams, koriģējiet sāli un pasniedziet karstu.