Ja esat viens no tiem, kas ir atkarīgs no augļiem un parasti pērkat lielos daudzumos, jūs varētu interesēt tas, ko mēs jums pastāstīsim tālāk. Katram auglim ir īpašības, kas padara to unikāluTādēļ pret katru no tiem ir jāapietas īpašā veidā.
Protams, kādā brīdī jūs esat pabeidzis augļus, un tie ir sabojājušies, jo tie ir pārāk nogatavojušies. Mēs gribam pastāstiet, ko jūs varat darīt ar tiem augļiem, kas nogatavojas pārāk daudz, un jūs nevēlaties izmest. Ir tūkstoš receptes un procedūras, kuras jūs varat veikt atkarībā no augļiem.
Mēs zinām, ka mums vajadzētu ēst apmēram 5 porcijas dienāTie ir ļoti veselīgi pārtikas produkti, un tie mums nodrošina daudz vitamīnu un minerālvielu, kas nepieciešami enerģijai. Kopā ar dārzeņiem tie ir produkti, ko mums dod daba, un kurus vislabāk patērē katru dienu.
Mums nepatīk tērēt pārtiku, un patiešām ir kauns, ka pārtika tiek izmesta, kad augļi kļūst ļoti nogatavojušies, pirmā lieta, kas nāk prātā, ir pagatavot ar to ievārījumu, tomēr ir daudz citu iespēju.
Ko darīt ar nogatavojušiem augļiem?
Varbūt jums nepatīk tekstūra, garša ir pārāk salda, vai arī īsti nezināt, ko ar tām iesākt., turpiniet lasīt, ka mēs sniedzam jums virkni lielisku padomu.
Āboli
Āboli ir augļi, kas var ilgt ilgu laiku, ja tie paliek istabas temperatūrā vai ja mēs tos turam ledusskapī. Tomēr mēs esam pārliecināti, ka kādreiz ir pagājis ilgs laiks un tas ir nogatavojies, atstājot saldāku garšu un miltaināku tekstūru.
Tāpēc jums tas nav jāizmet mēs sniedzam jums dažus padomus lai jūs to izmantotu:
- Pagatavo ievārījumu.
- Ābolu mērce.
- Jūs to varat sarīvēt un pievienot garšīgām receptēm, piemēram, dažiem spinātiem.
- Sarīvējiet to un samaisiet to iecienītajos salātos, lai iegūtu citu pieskārienu.
- Sagatavojiet sejai masku.
- Pievienojiet to, lai pagatavotu kokteiļus vai sulas.
- Cepts ābols cepetīm vai kūkas pagatavošanai.
Vīnogas
Ir ļoti dusmīgi nopirkt augļus un ka tas iet slikti. Šajā gadījumā vīnogas ir aperitīvs vai deserta auglis, kas patīk visai ģimenei.
Ja viņi sāk iet, un jūs nevēlaties tos nekavējoties patērēt, ko Mēs iesakām tos labi nomazgāt, nosusināt un pēc tam sasaldēt maisos piemērots saldētavai.
Tas nodrošinās, ka nākamreiz, kad vēlaties lietot vīnogas, jūs varat to izdarīt šādi:
- Izmantojiet tos, lai izrotātu vai kļūtu par sava deserta zvaigzni.
- Vīnogu sula.
- Pievienojiet tos augļu salātiem.
- Pagatavojiet augļu kūku.
- Vīnogu ievārījums.
- Vai arī, lai pievienotu gaļas mērcēm pieskārienu.
Banāni
Tas var būt viens no ātrākajiem nogatavošanās, mīkstajiem un melnajiem augļiem. Tie maina cukura konsistenci un pakāpi.
Ja jums mājās ir ļoti nogatavojušies banāni, jūs varat tos izmantot noteiktu veidu receptēm, ja vien jums joprojām patīk tā garša.
- Pievienojiet kūkām vai cepumu pagatavošanai.
- Pagatavo banānu maizi.
- Sorbeti vai kokteiļi.
- Banānu kompots.
- Maskas gan matiem, gan sejai.
Sarkanie augļi
Sarkanie augļi nemaz nav lēti, un tas var būt liels atkritums, ka viņiem kļūst slikti un mēs tos nevaram izmantot vai patērēt. Tomēr jūs varat atrast dažādus lietojumus, pat ja tie ir mazliet nobrieduši.
Mitrums viņiem liek justies slikti un tas var būt iemesls, kāpēc viņi ātri sabojājas. Ja tie ir kļuvuši mīksti, ātri sagatavojiet tos un uzglabājiet tos saldētavā. Tātad jūs varat to izmantot, kad vien vēlaties.
- Augļu kokteiļi.
- Džemi
- Kā kūka virskārta
- Pagatavo saldējumu vai sorbetus.
- Sarkano augļu želejas.
Citrus
Tie nav tik smalki kā daži no iepriekš minētajiem augļiem, tos bez problēmām var uzglabāt ledusskapī, un tāpēc tie pie mums kalpo ilgāk.
Nogatavošanās procesi notiek lēnāk, lai arī tādā pašā veidā tos var nobriedināt.
Ja tas notiek ar jums, tā mizu var sarīvēt un uzglabāt saldētavā, kamēr ar mīkstumu jūs varat ekstrahēt sulu un arī to sasaldēt.
- Ideāls sulu pagatavošanai.
- Pievienojiet to augļu kokteiļiem.
- Izmantojiet čaumalas, lai aromatizētu mērces, mērces vai kūkas.
- Ādas var pievienot kokteiļiem.
- Pagatavo ievārījumu.
- Mājas saldējums.
Ananāss
Vienmēr ir labs laiks, lai būtu laba ananāsu šķēle, tomēr daudzos gadījumos, ja mēs nopērkam visu gabalu, mēs to nevaram patērēt saprātīgā laikā un tas sabojājas.
Lai tas nenotiktu, to var nomizot, sasmalcināt vai sagriezt gabalos un uzglabāt plastmasas maisiņos saldētavā.
Augļi ļoti labi sasalst, to augstais ūdens saturs liek kristalizēties, bet pēc atkusšanas tos var izmantot:
- Pievienojiet to vasaras salātiem.
- Sagatavojiet mājās gatavotu masku.
- Pagatavojiet ananāsu ievārījumu.
- Dažādas kūkas un deserti.
- Sagatavojiet kokteiļus vai kokteiļus.
Kā tu redzi augļu nogatavināšanai ir daudz iespēju ir otrā iespēja, un mēs neesam spiesti to izmest.
Ja jums mājās ir laba saldētava, jūs jau zināt, ka pirmais solis ir augļu sagatavošana, notīrīšana no neglītākajām daļām vai kuras ir sabojājušās, un atstājiet tās, kuras mēs varam izmantot, lai pagatavotu tādas garšīgas receptes kā tās, kuras mēs esam apsprieduši.
Ideāls ir tas, ka jūs katru dienu patērējat augļus un ka tie ir svaigi, ja jums tos ir grūti ēst, izmantojot šos padomus Jums vairs nav attaisnojumu to nelietot.
Tagad, iestājoties labiem laika apstākļiem, jūs varat izmantot priekšrocības un apvienot dažādus augļus, lai pagatavotu kokteiļus, saldējumus vai sorbetus. Pērciet sezonas augļus tā kā viņiem ir vislabākā cena un bagātākā garša.
Salīdzinot ar zaļākiem augļiem, nogatavojušos augļos ir vairāk fruktozes, un tāpēc to garša ir saldāka, bet, ja jūs vienmēr garām augļus, mēģiniet nopirkt zaļākos augļus lai viņi jūs mierīgi nobriestu mājās un iegūtu vēlamo punktu.