Šodien mēs iepazīstinām jūs ar Bezzia un foršs deserts, ka tāpat kā mēs, jūs varat individuāli kalpot, lai uzlabotu savu prezentāciju. Tas ir vienkāršs un ātri pagatavojams grieķu jogurta un aprikožu krēms, kuru jūs varat turēt ledusskapī līdz pasniegšanas laikam.
La aprikožu krēmsŠajā gadījumā to papildina aprikožu gabali. Tāpēc tā ir lieliska alternatīva svaigu augļu iekļaušana uzturā tiem, kuri pret to nevēlas. Izmantojot šos sezonas augļus, jūs varat pagatavot arī citus desertus, piemēram, aprikožu koka ko mēs gatavojām tagad pirms gada, vai atceraties?
Laiks: 20 minūtes + 20 minūtes, lai atdzistu
Grūtības: viegli
Porcijas: 2
Sastāvdaļas
- 1/4 glāzes piena
- 4 ēdamkarotes cukura
- 5-6 aprikozes
- 1 grieķu jogurts
- 100 ml. ļoti auksts putukrējums (35% mg)
- Piparmētru vai piparmētru dekorēšanai
Soli pa solim
- Labi nomazgājiet aprikozes, atveriet tos uz pusēm un noņemiet kaulu. Katru no pusēm sagrieziet trīs gabaliņos.
- Ielieciet pienu, cukuru un pusi aprikozes katliņā. Ielieciet to vidējā siltumā un vāriet, nepārtraukti maisot, līdz cukurs ir izšķīdis un augļi mīkstināti. Dariet to, neļaujot maisījumam vārīties.
- Pēc sasmalciniet maisījumu, ļaujiet tam rūdīties un nogādājiet to ledusskapī, lai pabeigtu dzesēšanu.
- Kad maisījums ir auksts, sakuļ krējumu ar dažu stieņu palīdzību, līdz tiek sasniegts krēmveida maisījums.
- Sajauciet sasmalcinātus aprikozes ar grieķu jogurtu. Pēc tam ar maigām aptverošām kustībām pievienojiet putukrējumu, lai tas nenokļūtu.
- Sadaliet maisījumu divās glāzēs un izrotājiet tos ar gabaliņiem aprikozes un svaigs baziliks.
