En Bezzia Mums ļoti patīk izmantot cepeškrāsni, lai pagatavotu šādas receptes marinēta vistas krūtiņa lai piešķirtu tai papildu garšu. Gaļa, piemēram, vistas krūtiņa, ir ļoti sulīga, ja to gatavo veselu un cepeškrāsnī, bet arī tad, kad sagatavo sloksnēs. Ja jūs nekad tos neesat gatavojis šādā veidā, iesakām to izmēģināt!
Vistas krūtiņas pagatavošana prasīs no 14 līdz 35 minūtēm. Laiks būs atkarīgs gan no krūts lieluma, gan no krāsns temperatūras, tāpēc pirmo reizi esiet uzmanīgs, lai izvairītos no tā pārspīlēšanas. Tad jums tas vienkārši jāpievieno ar dārzeņiem vai mīļākie dārzeņi vai daži vārīti kartupeļi.
Sastāvdaļas 2/3 cilvēkiem
- 1 liela vistas krūtiņa
- 1/2 dabīgā jogurta
- 1 tējkarote ķiploku pulvera
- 1 / 2 tējkarote sāls
- 1 ēdamkarote pētersīļu
- 1/4 tējkarotes piparu
- Īpaši neapstrādāta olīveļļa
- Blanšēti vai vārīti brokoļi un rozīnes
Soli pa solim
- Sajauciet sastāvdaļas marinādes (jogurts, ķiploki, sāls, pētersīļi un pipari) traukā.
- Pievienojiet vistas krūtiņu traukā un ar rokām panākiet, lai tā labi iemērc. Tad aiziet vienu stundu marinē ledusskapī.
- Tad cep vistas krūtiņu marinē 220 ° C temperatūrā apmēram 10 minūtes. Pēc laika krūzi notīriet ar šķipsniņu olīveļļas un cepiet vēl 3 minūtes, līdz gatavs.
- Ārpus krāsns, pievieno brokoļus un rozīnes un pasniedz.