Vai vēlaties sākt nedēļu, nobaudot lielisku biskvīta kūku? Mums ir ideāla recepte jums: Ābolu kūka ar valriekstiem un rozīnēm. Šī kūka ir ne tikai ļoti sulīga, bet tai ir arī intensīva ābolu garša un tā ir saldināts ar medu.
Šonedēļ mēs ar šo kūku palutināsim sevi ar saldu kārumu, vai jūs pievienosities mums? To darīt ir ļoti vienkārši; bļoda, mikseris un pudiņa veidne ir viss, kas jums nepieciešams, lai, protams, to sagatavotu papildus desmit sarakstā iekļautajām sastāvdaļām.
Ja kaut kas mums patīk šī kūka, tas ir tāpēc, ka papildus tam, ka tas ir ideāls kafijas pavadījums vispirms no rīta vai pēcpusdienas vidū, tas ir arī ideāls kā deserts. Pasniedziet kopā ar vaniļas saldējuma liekšķeri un veiksme tiks nodrošināta.
Sastāvdaļas
- 320-340 g. ābols, nomizots un sagriezts kubiņos
- 2-3 ābolu šķēles dekorēšanai
- 1 dabīgs jogurts
- 100 ml. Nerafinēta olīveļļa
- 85 g. medus
- 4. ml. ābolu sula
- 3 olas L
- 180 g. kviešu milti ⠀
- 1 paciņa ķīmiskā rauga
- 22 rozīnes
- 1 sauja valriekstu, sasmalcināta
Soli pa solim
- Ievietojiet ābolu kubiņus traukā, pārklājiet ar plastmasas apvalku un pavārs mikroviļņu krāsnī 12 minūtes vai līdz ābols ir pietiekami balts, lai sasmalcinātu.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180ºC.
- Sasmalciniet ābolus ar dakšiņu viegli. Tie nav jābiezina, var atstāt mazu gabaliņu.
- Tad pievienojiet jogurtu bļodā, eļļu, medu, sulu un olas un sakuļ, līdz iegūst viendabīgu mīklu.
- Pēc, pievieno izsijātus miltus un raugu un samaisa līdz homogenizācijai.
- Lai beidz iestrādā riekstus un rozīnes un atkal samaisa.
- Mīklu ielej veidnē ietaukota vai iepriekš izklāta pudiņa un rotā ar izmērcētajām ābolu šķēlītēm zem krāna.
- Cep 180 ° C temperatūrā ar karstumu uz augšu un uz leju apmēram 50 minūtes.
- Visbeidzot izņemiet no krāsns un pagaidiet 10 minūtes, lai atlocītos uz plaukta.
- Ļaujiet rozīņu ābolu kūkai pēc garšas atdzist.
