Šiandien ruošiamės Bezzia Šviežios salotos, puikiai tinkančios numalšinti karštį šiuo metų laiku. Ryžių salotos su cukinijomis, pomidorais ir anakardžiais, kurias lengva paruošti ir idealiai tinka nešiotis į paplūdimį ar į darbą vagonėlyje ir mėgautis pietumis.
Salotos paruošiamos per 20 minučių; laiko, kurio užtruks ryžiai, galite pasinaudoti jais ir paruošti likusius ingredientus. Paprasta ir greita, Ko dar galime paprašyti? Jei taip pat pasirinksite kokybiškus ir brandžius produktus, gausite puikų skonį. Ar jums patinka ryžių salotos? Išbandyti šį jūreiviui.
Ingridientai
- 1 puodelis ryžių
- 1/2 baltojo svogūno
- 1 žalia paprika
- 1 didelis prinokęs pomidoras
- 1/2 cukinijos
- 1 sauja razinų
- 1 sauja anakardžių
- 3 šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
- 1/2 šaukštelio Dižono garstyčių
- 1 šaukštas acto arba citrinos sulčių
- Druska ir pipirai
Žingsnis po žingsnio
- Virkite ryžius dideliame kiekyje pasūdyto vandens, laikantis gamintojo nurodymų.
- Nors Susmulkinkite svogūną, pipirus ir pomidorą, ir rezervuokite juos dubenyje.
- Tada nulupkite cukiniją ir supjaustykite jį labai ribotai, kaip matote paveikslėlyje žemiau.
- Į dubenį suberkite cukinijas ir razinas.
- Po paruošti vinigretą, gerai išplakdami alyvuogių aliejų su garstyčiomis ir actu. Druska ir pipirai ir paskutinę minutę suberkite anakardžius.
- Atnaujinkite ryžius, gerai nusausinkite ir sumaišykite su likusiais ingredientais. Suknelė ir patiekite ryžių salotas.