Kas nenorėtų turėti savo virtuvės sodą, pilną aromatinių augalų? Aromatiniai augalai idealiai tinka mėgautis mūsų receptais ir patiekalais, jie yra natūralūs, taip pat padeda mums paprastai ir pilnai papuošti savo virtuvę.
Turėti aromatiniai augalai namuoseNorint pasiekti norimą efektą, tiesiog turime vadovautis keliais mažais patarimais.
Švieži aromatiniai augalai yra beveik fantazija, tačiau tai nėra taip sudėtinga, kaip jūs galite įsivaizduoti, idealiausia yra atsižvelgti į daugybę patarimų, kad tie augalai iškart nemirtų ir visos jūsų pastangos būtų išmestos.
Geriausi aromatiniai augalai ir jūsų namuose
Savo namuose galite turėti įvairiausių aromatinių augalų, tai nėra tokia sudėtinga užduotis, jums tereikia atsižvelgti į kai kuriuos veiksmus, kad augalai būtų kuo geresni. Jie ne tik dekoratyvūs ir aromatingiJie taip pat yra būdas visada turėti šviežių ingredientų po ranka, tai pagerins jūsų patiekalų skonį ir bus idealūs.
Yra daug augalų, kuriuos galite naudoti maisto ruošimui, tarp kurių randame:
- Krapai.
- Raudonėlis.
- Bazilikas.
- Laurelė.
- Petražolės.
- Kalendra.
- Rozmarinas.
- Čiobreliai.
Tiesa, idealiausia yra augalus turėti lauke, sode ar vazonuose vidiniame kieme, sode ar balkone, tačiau ne visada galime tai padaryti, jei mūsų bute tokios galimybės nėra. Dėl šios priežasties mes jums pasakojame, kaip galite turėti aromatinių augalų savo virtuvėje, nes juos galima sodinti ir namuose.
Ko nepamiršti, kai namuose yra šviežių augalų
Toliau mes pateiksime geriausius patarimus, kuriuos galite atlikti, kad jūsų aromatiniai augalai nemirtų ir būtų geriausiomis sąlygomis jūsų namuose.
Žinok šviesą
Turite įsitikinti, kokio tipo šviesą turėtų priimti kiekvienas augalas, ir surasti juos tinkamoje vietoje. Nes augalas be šviesos negalės tinkamai augti ar vystytis. Geriausia, jei jų turite virtuvėje, ieškokite saulėtiausios vietos, kur juos turėtumėte.
Atkreipkite dėmesį, kad aromatiniams augalams reikia kontakto su saulės spinduliais, vidutiniškai 6 valandas per dieną. Taigi, Padėkite juos ten, kur kiekvieną dieną gauna daugiausiai šviesos.
Drenažas
Aromatiniai augalai paprastai negyvena ilgai, jei šaknys yra šlapios, todėl turite atsižvelgti į drenažą, kad jie galėtų išmesti nereikalingą vandenį, todėl neturės tiek vandens pertekliaus. Vazonuose turi būti skylių, kad dirvožemis lengvai nutekėtų.
Oro
Turėdami skylutes puoduose, galite išvengti vandens kaupimosi ir pakankamo aeravimo. Kartu su lengvu ir geru drenažu aromatinius augalus taip pat reikia gerai vėdinti. Soduose ir soduose nėra problemų, bet jei augalus turime a mūsų namuose oro gali nepakakti ir jie baigia nudžiūti.
Taigi sodinant vazoninių augalų, ieškokite skylių pagrinde, padėkite juos ant plokštelės, į kurią turime įdėti akmenų. Tokiu būdu jūs leisite orui patekti į skirstytuvą, o šaknys yra su oru.
Kita vertus, jums gali patikti, kad vazonai kabo, todėl galite tai ir apsvarstyti. Tokiu atveju, negalėdami naudoti plokštės, nesijaudinkite, kad gautumėte tą patį rezultatą, galite įdėti akmenis į žemę.
Iškirpkite juos saikingai
Aromatinių augalų genėjimas per dažnai gali juos pakenkti. Taigi jūs turite juos genėti teisingai ir bet kada, kai tik manote, kad jie visada išliktų augimo būsenoje, kitaip jie nustotų augti.
Jei pjausite aromatinius augalus, tai paskatins jų augimą visada būti vystymosi stadijoje, nes tokiu būdu jie negalės subręsti ar žydėti. Augimo stadijoje jie yra daug kvapnesni ir aromatingesni.
Tačiau jei pjaunate per daug, jie gali sunykti ir mirti, todėl turite rasti tinkamą priemonę ir įsitikinti, kad pjaustydami tai, ko reikia kiekvienam receptui, niekada neviršykite daugiau nei trečdalio augalo.
Galiausiai, jei jie žydi, geriausia nupjauti gėlę. Tokiu būdu jūs gausite juos tęsti augimo fazėje ir ilgiau turėsite lapus šviežius ir aromatingesnius.
Augalai, kuriems reikia vis mažiau vandens
Norėdami pateikti aiškesnę idėją, turėtumėte sugrupuoti aromatinius augalus pagal jų laistymo poreikius. Tokiu būdu jums bus lengviau išlaikyti kiekvieno reikalingą vandens kontrolę ir nepersistengti.
- Aromatiniai augalai kad jiems nereikia tiek vandens: petražolės, mėtos, bazilikai.
- Augalai, kuriems reikia daugiau vandens: rozmarinas, čiobreliai, šalavijas ir levanda.
Jie padeda mums papuošti virtuvę
Aromatinius augalus lengva prižiūrėti, tiesiog reikia nepamiršti šių patarimų, kuriuos paaiškinome aukščiau. Dabar viskas, ko jums reikia, yra nusipirkti augalus ir įdėti juos į tinkamus vazonus, visada gerbiant drenažą, šviesą ir orą.
Kita vertus, natūrali žalia spalva, aromatas ir paties augalo turėjimas virtuvėje ar mūsų namuose prisidėtų prie svarbaus vaidmens dekoruojant. Šie augalai užpildys virtuvę gyvybe ir gamta.
Turite atkreipti ypatingą dėmesį į tai, kokius vazonus pasirinkti namie aromatiniams augalams. Norėdami tai padaryti, paliekame naujausius patarimus:
- Galite pasirinkti puodus purvas, visada su skylėmis, kad jis nutekėtų. Tai suteiks jūsų namams kaimiško skonio.
- Jei jūsų virtuvė yra daugiau modernus, galite pasiimti įspūdingesnių spalvų puodus arba absoliučią baltą.
- Jei turite pakankamai vietos ir šviesos, Turėtumėte žinoti, kad yra aromatinių augalų plokščių, kurios užpildys jūsų virtuvę gyvybe. Namo viduje galite turėti vertikalų sodą.
- Visada nepamirškite, kad naudodami aromatinius augalus, prieš dėdami juos į indus, turite juos gerai nuplauti.
Mėgaukitės virtuve ir gastronomija, dekoravimas ir skonis dar niekada nebuvo tokie artimi. Pasirinkite aromatinius augalus, kurie jums labiausiai patinka arba kuriuos perkate labiausiai, ir pamirškite jų ieškoti supjaustytų prekybos centruose.