Ar ieškote a paprastas užkandis kitoms Naujųjų metų išvakarėms? Šis ožkos sūris ir pomidorų konfektės kanapės buvo didžiulis smūgis ant mūsų Kūčių vakaro stalo. Pasirengimas jums ilgai neužtruks, taip pat galite tai padaryti iš anksto.
Mums patinka tokio tipo užkandžiai, kurie leidžia iš anksto paruošti kiekvieną jo dalį, kad be streso galėtume mėgautis svečiais. Tokiu atveju turėsite paruošti tik Cukruoti pomidorai o didžiąją dalį darbo už jus atliks orkaitė.
Šių cukatų pomidorų skonis, tekstūra ir aromatas yra fantastiškas. Galite juos naudoti daugelyje patiekalų: makaronai, ryžiai, salotos, garnyrai .. Jie laikomi šaldytuve hermetiškame inde iki 3 ar 4 dienų. Kartu su sūriu jie yra fantastiška alternatyva užpildyti šventinį stalą, išbandykite juos!
Ingridientai
Dėl saldintų pomidorų
- 500 g vyšninių pomidorų
- 2 skiltelės česnako
- 3 šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
- Sal
- Pipirai
- Šviežias rozmarinas
- Džiovintas raudonėlis
Už kanapes
- 12 mažų duonos riekelių
- Ypač tyras alyvuogių aliejus
- 12 plonų ožkos sūrio riekelių
- Balzaminis actas
Žingsnis po žingsnio
- Iš anksto pašildykite orkaitę 180 ° C temperatūroje.
- Nuplaukite pomidorus ir gerai juos išdžiovinkite. Įdėkite juos į a saugi orkaitėje talpykla kad jie duotų išplėstą, vienu sluoksniu.
- Suberkite česnako skilteles be lupimo, ypač tyras alyvuogių aliejus, šakelė rozmarino, žiupsnelis džiovinto raudonėlio ir druska bei pipirai.
- Viską gerai išmaišykite ir kepkite 180 ° C temperatūroje kol pomidorai iš išorės susiraukšlės ir iš vidaus suminkštės, apie 40 minučių.
- Leisk jiems sušilti ir jei neketinate jų naudoti, nedelsdami laikykite juos šaldytuve.
- Parengti kanapes paskrudinti duoną keptuvėje su trupučiu alyvuogių aliejaus.
- Tada uždėkite ant šių, dar karštų, a sūrio griežinėlis ožkos ritinys.
- Ant sūrio vietos trys cukruoti vyšniniai pomidorai ir pabarstykite trupučiu pomidorų sulčių ir balzamiko acto.
- Mėgaukitės šia ožkos sūrio ir cukruotų pomidorų kanapėmis šiltai ar šaltai.