Parengti reikia labai nedaug a paprastas ir sveikas patiekalas kaip šiandien siūlome: makaronų sriuba su brokoliais ir krevetėmis. Puikus pasiūlymas lengvai vakarienei, kuri nepaprastai paguos po visos dienos toli nuo namų.
Geras daržovių sultinys yra raktas, kad ši sriuba būtų skani. Tada pakaks į jį įmaišyti skirtingus ingredientus tinkamu laiku, kad jie iškeptų. Priklausomai nuo to, kokius makaronus naudosite arba kokio virimo taško ieškote brokoliams, tai užtruks kelias minutes daugiau ar mažiau.
Mūsų atveju, užtrukome 15 minučių ruošiant sriubą, nes naudojome n2 makaronus. Ir daugiau ar mažiau panašų laiką mums būtų reikėję lažintis dėl ryžių makaronų. Abu puikiai tinka šiai sriubai suteikti kūno. Ar nenorite to išbandyti?
Ingridientai
- 1 litras daržovių sultinio
- 1 arbatinis šaukštelis sojos padažo
- 1/2 arbatinio šaukštelio miso
- 1/2 brokolių
- 3 šaukštai makaronų
- 18 virtų krevečių
- 2 kiaušiniai
Žingsnis po žingsnio
- Virkite kiaušinius 10 minučių. Tada paleiskite juos po šaltu tekančiu vandeniu ir atidėkite.
- Po, pašildykite daržovių sultinį puode, kol užvirs.
- Brokolius supjaustykite žiedynais ir supilkite juos į sultinį, kai užvirs. Tada sumažinkite ugnį, kad neužvirtų, ir virkite brokolius 5 minutes.
- Tada sudėkite makaronus ir virkite porą minučių plius visą, arba šių gamintojo nurodytą laiką.
- Išjunkite ugnį ir įpilkite sojos padažo, miso ir krevetės. Išmaišykite ir leiskite mišiniui virti dar porą minučių su likusia šiluma.
- Po, ištiesia makaronų sriubą ir brokolių 2 arba 3 dubenėliuose.
- Norėdami baigti, prie kiekvieno iš jų pridėkite a kapotų kietai virtų kiaušinių
- Patiekite krevečių brokolių makaronų sriubą karštą.