Kas nemėgsta keptos vištienos? Pakelk savo ranką. Į Bezzia Mums tai patinka ir kartais norime jums pateikti paprastą receptą, kad galėtumėte mėgautis šiuo skanėstu. Receptai kaip šis citrinoje keptos vištienos šlaunelės.
Šių keptų vištienos šlaunelių raktas yra prieskoniuose. Citrusinis užpilas, kuriame patogu marinuoti vištieną bent valandą, geriau du, kad gautumėte skirtingus skonius. Nedaug daugiau nei tai turėsite padaryti; Viskuo pasirūpins orkaitė, o po kiek daugiau nei 30 minučių turėsite skanių pololo šlaunelių su citrina pagal skonį.
Galite juos lydėti bulvių ir vyšnių garnyras kurį neseniai ruošėmės BezziaAr prisimeni ją? Bet ir iš a kuskusas su cukinijomis arba encila bulvių ir apelsinų salotos. Yra tiek daug galimybių! Išbandykite juos ir pasakykite mums!
Ingridientai
- 2 vištienos šlaunys
- 1 šakelė rozmarino
- 4 šaukštų alyvuogių aliejaus
- 4 šaukštai citrinos sulčių
- 1 šaukštas raudonojo vyno acto
- 1 arbatinis šaukštelis česnako miltelių
- 1 šaukštelis džiovintų raudonmedžio
Žingsnis po žingsnio
- sumaišyti fontane aliejus, rozmarinas, citrina, actas, česnakai ir raudonėliai.
- Įveskite šlaunis į jį ir įsitikinkite, kad jie gerai impregnuoti mišiniu.
- Baigę uždenkite šaltinį plastikine plėvele ir nuneškite į šaldytuve dvi valandas.
- Praėjęs laikas, įkaitinkite orkaitę iki 200ºC ir kepimo formą iškloti kepimo popieriumi.
- Padėkite ant jo šlaunis, odą aukštyn, ir vandens su padažu.
- Kepkite 20 minutes 200 ° C temperatūroje ir tada padidinkite temperatūrą iki 240, kad vištiena apskrustų. 10 minučių užteks.
- Citrinoje skrudintas vištienos šlauneles patiekite su bulvių ir (arba) skrudintų daržovių šonine.