Virtuvė yra viena iš vietų mūsų namuose teršiančių šaltinių. Joje organinėmis medžiagomis manipuliuojama esant drėgmės ir temperatūros sąlygoms, kurios skatina sveikatai kenksmingų mikroorganizmų atsiradimą ir plitimą. Taigi, tokių elementų kaip gaubto valymas yra toks svarbus.
ten Ištraukiamieji gaubtai Vis dėlto labai skirtingi jie visi turi bendrą funkciją: siurbti garus, kuriuos sukelia virimas, troškinimas ir kepimas, sumažinant riebalų kiekį ir blogus kvapus. Užsikimšus filtrams, ne tik jų veikimas nėra efektyvus, bet ir padidėja pavojai.
Buitinių gaubtų sistema paprastai yra riebalų dalelių filtravimas ir ištraukėjas, kuris siurbia garus, tai yra dvi vietos, kuriose didžiausias riebalų kaupimasis vyksta virtuvėje. Kai riebalai yra tokie, kad sudaro barjerą, jie sukelia:
- Neefektyvus veikimas ir elektros srovės švaistymas.
- Galimas pavojus tuo atveju, kai liepsna pasiekia susikaupusius riebalus, labai degias medžiagas.
Norint to išvengti, būtina švarūs filtrai kartą per mėnesį ir du kartus per metus kruopščiai nuvalykite gaubto vidų. Kaip? Mes paaiškinsime jums žemiau.
Filtrų valymas
Ar turite indaplovę? Tada jūs tiesiog turite išardyti filtrus kiekvieną mėnesį ir įdėkite juos į indaplovę. Jei neturite indaplovės arba jos yra labai nešvarios ir manote, kad ankstesnė sistema nebus veiksminga, įdėkite jas į puodą su verdančio vandens ir soda kelias minutes iš abiejų pusių. Nepamirškite palaikyti temperatūros proceso metu, kuriam ištirpus suminkštėja riebalai.
Kitas būdas tai padaryti yra filtrų įdėjimas į baseiną su verdančio vandens ir amoniako. Tai yra šiek tiek agresyvesnė formulė nei ankstesnės, kuriai proceso metu reikia naudoti pirštines ir kaukę bei gerai vėdinti. Kai filtrai bus švarūs, leiskite jiems išdžiūti ore, prieš vėl naudodami maistą.
Ištraukiklio valymas
Valyti riebalų ištraukėją yra šiek tiek sudėtingiau, tačiau pakanka tai padaryti vieną ar du kartus per metus. Norėdami tai padaryti, įdėkite du plačiadugniai troškiniai su plokšte, esančia vertikalioje linijoje su ištraukimo burna. Įpilkite acto arba kelių citrinų sulčių ir kaitinkite, kol užvirs. Tada įjunkite ištraukėją maksimalia galia, laikydami viryklę, kad pasiektumėte pastovią temperatūrą.
Riebalai pradės minkštėti ir atjunkite dėl šilumos poveikio, o pirštinėmis ir sugeriančiu popieriumi jo atsikratyti nebus sunku. Kai tai padarysite, nepamirškite išjungti kaitlentės ir ištraukti ištraukimo įtaisą iš elektros tinklo, kad keptuvės neišdžiūtų ar nesudegtų. Kol riebalai visiškai suminkštės, greičiausiai turėsite papildyti tirpalą.
Be šių retkarčiais atliekamų valymų, patogu pritaikyti įprastus įpročius valyti išorę gaubto kaskart, kai baigsite gaminti, naudodami minkštą šveitimo įklotą su karštu muiluotu vandeniu arba purškdami jo paviršių purškiamuoju tepalu ir palikdami jį veikti keletą akimirkų, o tada nuplaukite.
Ar jūs dažniausiai valote gaubtą tiek išorėje, tiek viduje?