Greipfrutas yra vaisius, kuris yra gerai žinomas dėl savo puikių savybių, kai reikia padėti mums laikantis dietos svorio netekime. Šis vaisius gimsta homonimiškame medyje ir yra citrusų genties dalis. Vaisiai, kurie yra šios genties ypatumai, susidaro dėl mažų pūslelių, kuriose laikomos sultys.
Greipfrutai, kaip ir kiti citrusiniai vaisiai, siūlo didelį kiekį vandens ir antioksidantų. Tačiau šio vaisiaus savybės eina toliau. Mes jums pasakysime visą informaciją apie greipfrutus, dar vadinamus greipfrutais ar pamplemusa. Labai populiarus vaisius, kuris gali daug prisidėti prie kasdienės mitybos.
Greipfrutų sudėtis
Greipfrutas yra vaisius, kuriame yra daug vandens ir mažai kalorijų. Apie 100 gramų suvartojama maždaug 27 kalorijos. Tokiu kiekiu taip pat imtume 6 gramus angliavandenių, 0,8 gramo skaidulų, 190 mg kalio, 10 mg magnio, 10 mikrogramų provitamino A, 40 mg vitamino C ir 18 mikrogramų folio rūgšties.
Vitamino C
Citrusiniai vaisiai visų pirma pasižymi dideliu vitamino C indėliu. Rekomenduojama juos vartoti kasdien laikantis subalansuotos mitybos, nes jie įvairiais būdais padeda mūsų organizmui. Vitaminas C yra atsakingas už kolageno susidarymas, todėl labai reikalinga gerai odos išvaizdai, kaulams ir dantims. Vitaminas C taip pat padeda pagerinti geležies pasisavinimą organizme, todėl jis yra visiškai nurodomas anemijos atvejais.
Antioksidacinė jėga
Visuose vaisiuose daugiau ar mažiau yra antioksidantų. Greipfrutų yra labai rekomenduojama išlikti jauniems, nes turi karotinoidų ir flavonoidų. Įrodyta, kad dieta, kurioje gausu antioksidantų, padeda mums kovoti su laisvaisiais radikalais ir daug ilgiau išlaikyti mus jaunus.
Skysčių sulaikymui
Šis vaisius turi daug skysčių, o dėl didelio kalio ir citrinos rūgščių kiekio jis yra vaisius daug diuretiko galios. Šia prasme tai yra geras maistas dietoms, nes jis padeda mums pašalinti skysčius organizme ir neleidžia jų sulaikyti. Tai taip pat padeda pašalinti šlapimo rūgštį ir druskas. Tačiau žmonėms, turintiems rekomenduojamą mažai kalio turinčią dietą, reikia vengti jos vartoti ar saikingai. Jei kyla abejonių, visada geriau kreiptis į gydytoją.
Virškinamasis maistas
Greipfrutas su citrinos rūgštimi turi galią antiseptikas šlapimo takuose ir virškinimo sistemoje. Tai labai naudinga mūsų skrandžiui, nes skatina kurti skrandžio sultis. Kai kuriais atvejais jis nerekomenduojamas būtent dėl šios priežasties, pavyzdžiui, kai turite opų ar hiatalio išvaržą. Greipfrutai yra labai rekomenduojami dietose, nes jie pasižymi didele sotumo jėga. Jame yra mažai kalorijų ir daug vandens, todėl tai padeda mums greičiau pasisotinti.
Nėštumo metu
Šis vaisius turi a įdomus folio rūgšties kiekis, todėl rekomenduojama nėštumo metu. Folio rūgštis yra labai reikalingas vitaminas ląstelių dalijimosi procesuose, todėl tai yra geras maistas nėščioms moterims, kurioms reikalinga papildoma vitamino dozė. Tačiau reikia atsižvelgti į tai, kad tai vaisius, kuris gali sukelti rėmenį, jei jis yra subtilus, todėl geriau jį vartoti saikingai.
Kaip vartoti greipfrutus
Greipfrutas yra vienas iš nedaugelio vaisių, kuris pasižymi gana kartaus skonio savybe. Štai kodėl aš žinau paprastai sumaišykite su kokiu nors saldikliu kad jis būtų aromatingesnis, pavyzdžiui, medus, melasa ar cukrus. Tokiu atveju jo suvartojamos kalorijos būtų labai padidintos. Taip pat galima maišyti su kitais saldesnio skonio vaisiais, sultyse ar salotose.