Šiandien ruošiame greitą receptą, kuriuo daugelis iš mūsų mėgstame karts nuo karto pasimėgauti savaitgalį – mėsainį. Šiuo atveju dvigubas mėsainis su cukinijomis, pomidorais ir goudos sūriu, leidžiančiu pasinaudoti sezoniniais ingredientais.
Tokiam mėsainiui paruošti pakanka 15 minučių. O kol gaminsite mėsainį, turėsite laiko išvirti ir cukinijas, kad ji būtų švelni ir auksinė kaip mėsa. Pomidorą taip pat galite kepti keletą sekundžių; Mes tai padarėme, nes mums patinka paskrudęs tonas ir šiltas prisilietimas, kurį jis suteikia.
Kalbant apie priedus, mums užtenka lydyto goudos sūrio, kad suteiktų skonį šiam mėsainiui. Mes nedėjome jokio padažo, bet, žinoma, galite tai padaryti, jei ketinate mėgautis šiuo mėsainiu.
2 ingredientai
- 4 maltos mėsos mėsainiai (iš mėsos parduotuvės)
- 4 beigelių duonos
- 4 didelių cukinijų griežinėlių
- 2 stori pomidorų griežinėliai
- 4 gabalėliai goudos sūrio
- Sal
- Pipirai
- Alyvuogių aliejus
Žingsnis po žingsnio
- Keptuvėje su karštu aliejumi užsandarinkite mėsainius ir tada kepkite, kol suminkštės.
- Ant grotelių arba keptuvėje su labai mažai aliejaus išvirti cukiniją, kad jis būtų švelnus ir auksinis.
- Iškepę atidėkite į šalį ir padėkite pomidorų skilteles ant grotelių, kad jos labai įkaistų.
- Po, paskrudinti beigelius. Galite tai padaryti keptuvėje arba skrudintuve, kaip norite.
- Kai mėsainiai bus paruošti, dėkite a riekelė goudos sūrio, Išjunkite ugnį ir leiskite sūriui ištirpti.
- Uždėkite du kepalus cukinijos gabalėlis.
- Tada pristatykite apie tai mėsainiai su sūriu susiliejęs.
- Tada įdėkite natūralaus pomidoro griežinėlį.
- Toliau pridėkite sluoksnius dedame dar vieną sūrio mėsainį ir dar vieną cukinijos griežinėlį.
- O dvigubą cukinijų mėsainį užpilkite dar vienu beigeliu. Mėgautis!