El bananų duona arba bananų duona yra puikūs pusryčiai ar užkandžiai. Tai labai skanu ir sultinga išlieka iki 4 dienų, jei tinkamai laikysime kampanijos metu arba sandariame inde. Tai taip pat sveikas pasiūlymas, leidžiantis pasinaudoti labai prinokusiais bananais.
Jei šaldytuve turite keturis ar penkis sunokusius bananus, laikas išbandyti šį receptą. Receptas, kurį paruošėme naudodami avižiniai dribsniai ir ne itin didelis cukraus kiekis, kad jis būtų sveikesnis. Neturite avižinių dribsnių? Nesijaudinkite, kad gautumėte tik avižinius dribsnius.
Ingridientai
- 190 g. avižiniai dribsniai
- 1 šaukštas kepimo miltelių
- 1 šaukštelio druskos
- 1/2 šaukšto sodos
- 4 dideli ir prinokę bananai + 1 garnyrui
- 90 g. visas cukranendrių cukrus
- 2 kiaušiniai L
- 1 šaukštas vanilės ekstrakto
- 150 ml. Alyvuogių aliejaus
- 100 g. kapotų lazdyno riešutų
- 50 g. smulkinto juodojo šokolado
- 1 sauja razinų
Žingsnis po žingsnio
- Iš anksto pašildykite orkaitę 180 ° C temperatūroje.
- Sumaišykite dubenyje neskaldyti kviečių miltai, mielės, bikarbonatas ir druska.
- Inde sutrinkite visus 5 bananus prinokę šakutės ir atsargos pagalba.
- Plakite kiaušinius dubenyje iki purumo ir tada suberkite cukrų. Plakite dar porą minučių.
- Tada įmaišykite bananą ir mušė mažu greičiu, kad juos integruotų.
- Pridėti vėliau aliejaus ir ekstrakto vanilės ir gerai išmaišykite.
- Dabar pridėkite nuo sausų iki šlapių elementų, maišymas su mentele iki integracijos.
- Galiausiai, pridėti lazdyno riešutų, šokoladą ir razinas ir sumaišykite.
- Supilkite tešlą į a stačiakampio formos išklotą kepimo popieriumi ir papuošti išilgai perpjautu bananu.
- Kepkite 40 minutes arba tol, kol varstysite iešmo lazdele, jis išsausės.
- Išimkite iš orkaitės, leiskite jai 10 minučių sušilti ir išlankstyti ant stovo.