Laikas mums davė pertrauką šiaurėje, mes vėl matėme saulę! Taigi mes paskatinome save tai paruošti šaltų avokadų salotų ir krabų antys kaip pirmasis mūsų meniu patiekalas. Užsirašykite, kai neturite laiko ar noro gaminti maistą.
Šių avokadų salotų paruošimas, į kurį įdėjome, užtruks penkias minutes krabų lazdelės, krevetės ir riešutai; šiuo atveju - pistacijos ir kedro riešutai, bet drąsiai pakeiskite juos kitais. Lengvai valgomas, jame derinamos įvairios spalvos ir tekstūros, todėl jis yra labai patrauklus.
Ingridientai
- 1 aguacate
- 6 krabų lazdelės
- 12 krevečių
- Pistacijos
- Krumpliaračiai
- Ypač tyras alyvuogių aliejus
- Balzaminis actas
- Sal
Žingsnis po žingsnio
- Susmulkinkite lazdeles krabų. Iškirpkite avokadą į dvi dalis ir nulupkite.
- Greitai, patroškinti krevetes keptuvėje su trupučiu aliejaus, kol jie taps rausvi.
- Vieta kiekvienos avokado pusės lėkštėje ir ant šios krabai lazdelės ir krevetės.
- Pridėkite keletą riešutai ir pabarstykite vinigrete.