Salotos priima daugybę daržovių deriniai ir todėl jie yra puiki alternatyva papildyti mūsų meniu. Vasarą dažniausiai griebiames tokio paruošimo, tačiau yra puikių alternatyvų įtraukti juos į valgiaraštį ir žiemą. Alternatyvos, pavyzdžiui, šios apelsinų salotos su ožkos sūriu.
La apelsinų salotos su ožkos sūriu Tai puiki alternatyva net šalčiausiu metų laiku, nes patiekiama šilta. Tiek moliūgas, tiek saldžiosios bulvės, atsakingos už būdingos oranžinės spalvos suteikimą salotoms, yra skrudinami ir patiekiami šilti, sumaišyti su likusiais ingredientais.
Tai paprastai paruoštos salotos, kurias galime patiekti kaip užkandį arba paversti vientisu patiekalu. pridedant avinžirnių ar pupelių prie jo konservuotų baltymų. Jis taip pat puikiai tinka su puodeliu ryžių ar makaronų. Ar išdrįsi jį paruošti?
2 ingredientai
- 1 saldžioji bulvė
- 200 g. moliūgas
- 2 saujas špinatų
- 1 aguacate
- Vyšniniai pomidorai 12
- 55 g. Ožkos sūris
- 1/2 šaukštelio cinamono
- 1/3 šaukštelio kario
- Druska ir pipirai
- Ypač tyras alyvuogių aliejus
Žingsnis po žingsnio
- Nuluptą moliūgą ir saldžiąją bulvę supjaustykite tokio pat dydžio kubeliais. Išdėliokite juos ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir Skrudinkite juos 200 laipsnių temperatūroje 20 minučių arba kol suminkštės. Tada pagardinkite cinamonu ir kariu ir išmaišykite.
- Kitas sudėkite špinatus į dubenį, perpjautus vyšnių vaisius, trupintą ožkos sūrį ir avokadą.
- Pridėti moliūgą ir saldžiąsias bulves, sumaišykite ir pagardinkite trupučiu pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus.
- Apelsinų salotas patiekite su šiltu ožkos sūriu.