Šiandien yra a spalvingas pasiūlymas ir su ingredientų deriniu, kuris jus nustebins. Tačiau paprastas pasiūlymas, kurį paruošti užtruksite ne ilgiau kaip 10 minučių. Ar nekantrauju išbandyti šių apelsinų, kumpio ir džiovintų vaikų salotų?
Salotos idealiai tinka jūsų meniu papildyti šalčiausiais metų mėnesiais, tais atvejais, kai apelsinai yra sezono metu. Kadangi apelsinas yra autentiškas patiekalo veikėjas, atsakingas už šviežumo suteikimą ir jo stiprinimą kontrastas tarp saldaus ir sūraus. Visada, žinoma, kad mes naudojame apelsinų veisles su saldžiomis sultimis, tokias kaip navelina, už kurią šiandien statėme.
Kumpis, sūris ir figos, baigti salotas. Paprastas ingredientų derinys ant mūsų stalų ir į kurį galime tikėtis kiekvieną metų mėnesį atlikdami nedidelius pakeitimus: natūralias figas pakeisime džiovintomis, kai jos bus ne sezono metu. Ar išdrįstate paruošti šias salotas? Norėdami jį užpildyti, galite įterpti bet kokį žalią lapą: salotas, pumpurus, rukolą, avienos salotas ... arba jų mišinį, kuris jums labiausiai patinka.
Ingridientai
- 2 Tudelos pumpurai
- 1 „Navelina“ oranžinė
- 3 gabalėliai kumpio
- 5 džiovintos figos
- Keli gabaliukai vytinto sūrio
- 2 šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
- 1/2 šaukštelio medaus
- 1 šaukštas balzamiko acto
- Druska ir pipirai
Žingsnis po žingsnio
- Prasideda su susmulkinti pumpurus ir įdėkite juos kaip pagrindą į salotų dubenį.
- Tada nulupkite apelsiną ir ištraukite švarius segmentus, aštraus peilio pagalba.
- Pridėkite oranžinius segmentus, supjaustyto kumpio o sūnūs riedėjo salotose.
- Taip pat pridėkite keletą vytintų sūrio dribsnių.
- Pabaigai sumaišykite aliejų, medų, actą ir žiupsnelį druskos, pipirų ir suknelė salotos su gautu mišiniu.