Jei esate žmonės, kurie myli alyvuogės, Galbūt susimąstėte, ar jie yra labai penimi, ar jų savybės ir nauda yra sveiki kaip alyvų aliejusIr tt
Mes norime papasakoti jums daugiau apie šį maistinių medžiagų vaisių, kokios jo savybės, kiek kalorijų jis turi ir jei tai padės mums išlaikyti gerą sveikatą.
Alyvuogės yra labai populiarus maistas, kurį galima valgyti įvairiai, pavyzdžiui, a užkandis, aperityvo, suberkite juos į salotas, idealiai tinka suteikti kitokio skonio įdarui sumuštiniai, alyvuogių paštetasIr tt
Visada buvo sakoma, kad alyvuogės yra labai penimos ir jos nerekomenduojamos žmonėms, norintiems sulieknėti ar jį kontroliuoti. Riebalai alyvuogėse yra sveiki, nors jie suteikia kalorijų.
Priešingai, alyvuogėse yra daug naudingų maistinių medžiagų, kurios daro teigiamą poveikį organizmui. Nėra jokių problemų vartoti alyvuoges, jei laikotės sveikos gyvensenosTada mes jums pasakysime, kokios yra savybės ir pranašumai.
Alyvuogių charakteristikos
Šie vaisiai būdingi Viduržemio jūrai, yra labai vertingi ir vertinami. Alyvuogės auginamos daugiau nei prieš 7.000 metų. Alyvuoges galima vartoti tada, kai joms atliktas maceracijos procesas, nes jų negalima vartoti tiesiogiai iš alyvmedžio. Be to, alyvuogės yra atsakingos už tai, kad šiandien turime tokį turtingą alyvuogių aliejų.
Mitybos lygiu alyvuogės suteikia mononesočiųjų riebalų rūgščių, tarp kurių išsiskiria oleino rūgštis. Jie suteikia skaidulų, vitamino E ir antioksidantų varis, kalcis, natris ir geležis. Taigi tai yra naudingas maistas visiems žmonėms, turintiems geležies stygių, sukeliantį mažakraujystę juodosiose alyvuogėse yra daug geležies.
Visos šios maistinės medžiagos idealiai tinka gydyti kai kurias įprastas ligas. Moksliniais įrodymais buvo galima susieti šiuos dalykus:
- Alyvuogės padeda laikykis tam tikrų ligų kaip kai kurios vėžio rūšys ar širdies ir kraujagyslių sistemos problemos.
- Leisti reguliuoti cholesterolio kiekį kraujyjeapsaugo nuo blogojo cholesterolio oksidacijos.
- Tai antioksidacinis maistas, jis puikiai tinka sumažinti aterosklerozės dažnį, mikrobų infekcijos ir uždegiminės problemos.
Ar alyvuogės mus storina?
Dėl maistinės sudėties alyvuogės turi daug naudos sveikatai, manoma, kad alyvuogės yra labai penimos ir kad didelis jų riebalų kiekis dažnai sukelia ginčų. Riebalų rūgštys suteikia daugiau kalorijų angliavandeniams ir baltymams.
Norint nustatyti, ar maistas verčia mus iškart priaugti svorio, reikia atsižvelgti į kitus parametrus, taip pat į to maisto kiekį. Nes ne tas pats, kas paimti 100 kalorijų iš salotų, nei paimti 100 kalorijų iš kai kurių alyvuogių ar kito maisto.
Šiuo konkrečiu atveju galime užtikrinti, kad alyvuogės nepadarytų mūsų riebesnės, o dabar žemiau pateiksime priežastis, kodėl nusprendėme, kad alyvuogės mūsų netirpina tiek, kiek manome.
- Alyvuogės yra alyvmedžio vaisiai ir jų kalorijų tankis tikrai nedidelis. Taigi juos galima vartoti, kai tik norima, ir šiek tiek saikingai.
- Dietos, kurioje gausu mononesočiosios riebalų rūgštys Tai turi pranašumų svorio netekime, net jei jie yra riebalai, juose gausu sveikų riebalų rūgščių.
- Alyvuogės leidžia ilgiau išlaikyti sotumo jausmą, nes šios riebalų rūgštys yra idealios, kad ilgiau tektumėte sotūs.
Kiek kalorijų turi alyvuogės?
Pirmiausia turime atskirti dvi skirtingas alyvuogių rūšis - žalią ir juodą. Žaliosios alyvuogės vidutiniškai turi 145 kalorijos 100 gramųTačiau juodosios alyvuogės suteikia 105 kalorijas 100 gramų.
Pažvelgus į alyvuoges, kurias randame prekybos centre, tai galime pamatyti kalorijų yra nuo 150 iki 180 kalorijų.
Alyvuogių ir žaliųjų bei juodųjų kalorijų skirtumas atsiranda dėl to, kad skiriasi derliaus nuėmimo laikas. Žalieji nuimami anksčiau ir nėra visiškai subrendę, o bėgant laikui juodieji praranda vandenį, o visos maistinės medžiagos lieka labiau koncentruotos.
Kokį kiekį rekomenduojama valgyti?
Daugeliu atvejų tai prasideda nuo 100 gramų maisto kalorijoms matuoti ir apskaičiuotiTačiau tai gali būti mažai naudinga, nes svarbu žinoti, ką kiekvienas sveria, kad būtų galima nustatyti kiekvieno alyvuogių teikiamą energiją.
Šiuo atveju mes galime tai nustatyti 10 alyvuogių sveria apie 35 gramus ir šie prisideda 50 kalorijųs. Jeigu juoda 65 kalorijos, tai yra, jis suteikia mums tiek energijos, kiek didelis pomidoras ar natūralus jogurtas.
Be kalorijų, svarbu tai, kad jei piktnaudžiaujama maistu, atsitinka taip, kad mūsų organizme esančios maistinės medžiagos taip pat yra pakeistos, todėl turime žinoti apie valgomą maistą ir neturime jais piktnaudžiauti. Tokiu atveju, alyvuoges reikėtų vartoti kaip garnyrą, kaip užkandis ar aperityvas, o ne kaip pagrindinis patiekalas.
Kokios geriausios alyvuogės?
Kad išvengtume, kad šie maži vaisiai mūsų neatimtų, svarbu pasirinkti kuo paprastesnius pristatymus. Kartais alyvuogės konservuojamos aliejuje, tai gali žymiai padidinti galutinę maisto kaloringumą.
Jei pasirenkame alyvuogės kaip užkandis Tai padės mums pagerinti savo sveikatą, nes padidins maistines medžiagas ir visas naudingas sveikatai savybes.
Joks maistas savaime neleidžia numesti svorio ir negalima garantuoti, kad pats maistas priauga svorio., todėl galime užtikrinti, kad alyvuogės mūsų netirškintų. Idealu yra išlaikyti mitybą, kurioje gausu maistinių medžiagų ir sveiko, natūralaus bei šviežio maisto. Subalansuotą mitybą turėtų lydėti fiziniai pratimai.
Alyvuogės yra gerai toleruojamas maistas daugumai žmoniųNors juose taip pat gali būti daug druskos, taip pat turime į tai atsižvelgti. Kaip jau minėjome, būtina pasiimti natūraliausias alyvuoges, leidžiančias geriau išlaikyti figūrą ir išlaikyti būtinas maistines medžiagas.