Yra tokių, kurie tingi įjungti orkaitę vasarą ir kurie, kaip ir mes, mano, kad tai yra labai patogus būdas ruošti maistą ištisus metus. Todėl nenuostabu, kad paraginome pasiruošti šį receptą avinžirniai ir prieskoniniai žiediniai kopūstai kepta.
Mes mėgstame paprasti receptai kaip laikaisi. Receptai, kuriuose vargu ar turime dirbti, kad ant mūsų stalo pamatytume tokį sveiką patiekalą. Jei turite 10 minučių, taip pat galite jas paruošti. Vėliau galite palikti orkaitę veikiančią, kol rūpinsitės kitais reikalais. Ar jums patinka kepti avinžirniai su traškiu prisilietimu? Nenustok šių bandyti avinžirniai su paprika.
3 ingredientai
- 650 g. žiediniai kopūstai
- 450 g. konservuoti virti avinžirniai
- 2 šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
- 2 arbatiniai šaukšteliai maltų kmynų
- 1 arbatinis šaukštelis saldžios paprikos
- 1/2 arbatinio šaukštelio aitriosios paprikos
- 1/2 šaukštelio malto cinamono
- 2 arbatiniai šaukšteliai ciberžolės miltelių
- 1/2 šaukštelio malto muskato
- 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų
Žingsnis po žingsnio
- Nuplaukite avinžirnius po vandens čiaupu ir labai gerai nusausinkite.
- Nuplaukite žiedinius kopūstus ir supjaustyti gabalėliais įkandimo.
- Padėkite ant padėklo arba Kepimo indas aliejaus ir visų prieskonių: kmynų, paprikos, cinamono, muskato, ciberžolės ir pipirų.
- Suberkite avinžirnius, žiedinius kopūstus ir gerai sumaišykite rankomis kol avinžirniai ir žiediniai kopūstai bus gerai įmirkyti aliejumi ir prieskoniais.
- Kepkite 200 ° C temperatūroje per 30 minučių.
- Patiekite avinžirnius su prieskoniais ir žiedinius kopūstus orkaitėje kartu su keliais žaliais lapais: salotomis, špinatais ir (arba) kopūstais.