Žiediniai kopūstai paprastai turi prastą reputaciją Bezzia Mes niekaip nesutinkame. Mes naudojame daug; čia yra dvidešimt receptų šis ingredientas yra pagrindinis mūsų puslapio veikėjas, prie kurio šiandien pridėjome dar vieną: žiediniai kopūstai su bulvių koše ir paprika.
Tiems, kurie ne visai įtikina žiedinius kopūstus, tai puikus pasiūlymas. Bulvių košė, gerai pagardinti druska, česnaku ir paprika, puikiai papildo labai minkštą virtą arba garintą žiedinį kopūstą.
Tai taip pat idealus receptas jūsų savaitiniam meniu. Paruošti paprasta ir tai nepadarys daugiau nei 20 minučių, jei žingsnis po žingsnio atliksite laišką. Ar nekantraujate išbandyti dabar? Eikime prie reikalo.
2 ingredientai
- 2 bulvės
- 1 mažas žiedinis kopūstas, žiedynuose
- Sal
- Šviežiai malti juodieji pipirai
- 1/2 šaukštelio saldžios paprikos
- 1/4 arbatinio šaukštelio aitriosios paprikos
- 1/2 šaukštelio česnako miltelių
- 1/4 šaukštelio muskato
- 1 kiaušinio trynys
- Pieno ar daržovių gėrimas
Žingsnis po žingsnio
- Bulves nulupkite ir supjaustykite maždaug dviejų centimetrų kubeliais. Išvirkite bulvę maždaug 10 minučių užpilti dideliu kiekiu verdančio vandens.
- Kitame puode su dideliu kiekiu pasūdyto vandens virkite žiedinių kopūstų žiedynus 8 minutes arba tol, kol jie bus norimos tekstūros.
- Išvirus bulvėms, druskos, pipirų ir sprogimo su šakute negiliame dubenyje ar inde.
- Įpilkite prieskonių, kiaušinio trynio ir kelis šaukštus pieno ar daržovių gėrimo ir sumaišykite. Įpilkite daugiau pieno, kol pasidarys vientisa tyrė, paragaukite ir ištaisykite skonį, jei reikia, pridedant daugiau prieskonių.
- Žiedinį kopūstą nusausinkite, Padėkite ant tyrės ir ant viršaus pabarstykite šiek tiek paprikos.
- Žiedinius kopūstus patiekite su bulvių koše ir aitriąja paprika.