라스 치아 씨앗 그들은 많은 사람들, 특히 자신을 돌보고 소위 슈퍼 푸드를 찾는 사람들의 식단의 일부가되었습니다. 이 슈퍼 푸드는 다른 식품보다 더 많은 영양소를 가지고 있으며 우리에게 큰 이점을 제공합니다. 과학적인 용어가 아니라 마케팅 때문이지만 치아 씨드는 슈퍼 푸드라고 할 수 있습니다.
이 씨앗은 매우 작기 때문에 많은 식품에 포함될 수 있습니다. 있다 훌륭한 영양 속성 매일의 식사에 큰 스푼을 추가하는 것만으로도 즐길 수 있습니다. 아직 치아의 속성을 모르는 경우 몇 가지를 보여 드리겠습니다.
조상 음식
치아 씨앗은 지금까지 발견되지 않았지만 수천 년 동안 주식으로 자리 잡았습니다. 있습니다 Salvia hispánica의 식용 씨앗, 중앙 아메리카에 서식하는 식물. 그들은 망각에 빠지고 있었지만 진실은 그들의 훌륭한 특성으로 인해 한동안 많은 식사의 주인공이 된 것입니다. 현재 그들은 건강을 최대한 돌보고 싶은 사람들의 일상 식단에서 스타 푸드가되고 있습니다.
만족스러운 음식
치아는 포만감이 좋은 음식이기 때문에 많은 다이어트에 권장됩니다. 이 작은 씨앗에는 액체 흡수시 큰 용량, 크기를 여러 번 늘립니다. 이것은 그들이 우리에게 훨씬 더 일찍 만족감을 느끼도록 도와줍니다. 따라서 포만감을 높이고 폭식을 방지하는 데 도움이되므로 스무디, 샐러드 또는 식사에 포함시킬 수 있습니다.
훌륭한 항산화 제
치아는 고농도의 페놀, 활성 산소의 작용을 멈추고 세포의 노화를 방지하는 항산화 제입니다. 손상된 세포 조직을 복구하고 피부 모양을 개선하는 데 도움이됩니다.
오메가 -3의 근원
이 종자는 일부 물고기보다 더 많은 양을 가진 오메가 -3의 훌륭한 공급원으로 재평가되었습니다. 오메가 -3는 신체가 스스로 생산할 수없는 필수 지방산이므로 식단에 포함시켜야합니다. 이것은 피부와 눈을 건강하게 유지하는 데 도움이됩니다. 또한 혈압과 콜레스테롤 조절. 그러나 치아 씨드를 섭취 할 때 오메가 -3를 가공하려면 미리 씹거나 갈아야합니다.
섬유질과 단백질 공급원
이 씨앗은 식물성 단백질 함량이 높은 식품이기 때문에 운동 선수들에게 적극 추천합니다. 운동 후 근육을 돕는. 섬유질 공급원은 변비를 예방하고 장 이동을 개선합니다. 그들은 장내 세균총을 조절하여 소화를 개선하여 영양분을 더 잘 흡수합니다. 그것이 우리의 건강을 향상시키는 음식 인 이유입니다. chía라는 단어는 '힘'을 의미하는 마야어 단어에서 나왔습니다. 왜냐하면 이것이이 씨앗에서 그들에게 두드러진 속성이기 때문입니다.
좋은 항염증제 및 칼슘 공급원입니다.
이 씨앗은 또한 항염증제. 염증 문제로 인해 관절에 통증이있는 경우이 씨앗은 통증을 진정시키고 해당 부위의 염증을 줄이는 데 도움이됩니다. 또한,이 씨앗은 관절뿐만 아니라 뼈도 관리합니다. 뼈를 건강하게 유지하는 데 필요한 일일 권장 칼슘 섭취량을 20 %까지 얻을 수 있기 때문입니다. 폐경기에 이르렀고 골다공증 위험이 더 높은 여성에게 확실히 훌륭한 음식입니다.