강렬하고 스모키 한 맛 이디 아자 발 치즈 오늘 우리가 제안하는 그린 샐러드에 아주 특별한 느낌을줍니다. 개인 취향에 맞게 다른 부드럽고 싹이 트는 새싹을 포함 할 수있는 간단한 그린 샐러드입니다.
선택한 기본 외에도 Idiazábal 치즈는이 샐러드의 확실한 스타입니다. 바스크 지방과 나바라에서 완전히 Latxa 및 Carranzana 품종의 양유로 만들어졌습니다. 강렬한 맛과 냄새 그리고 우리가 특히 좋아하는 매우 특징적인 지속적인 뒷맛을 남깁니다.
준비 시간 40 분
난이도 : 쉬움
서빙 : 2
재료
- 상추 두 개 또는 아기 새싹 한 봉지
- 요리 용 크림 100ml
- 80 + 20g, 이디 아자 발 치즈
- 남자 이름
- 후추
- 튀긴 옥수수 3 큰술
단계에 의해 단계
- 냄비에 그는 끓는 크림.
- 끓기 시작하면 불을 끄고 80g을 포함합니다. 치즈 절단. 혼합물이 식을 때까지 주입하십시오.
- 동안, 깨끗한 상추, 물기를 빼고 두 개의 접시 또는 그릇에베이스로 놓습니다. 나머지 치즈를 주사위에 넣습니다.
- 또한 기회를 잡으십시오 튀긴 옥수수를 으깬다 박격포 또는 푸드 프로세서에서. 예약.
- 크림이 차가워지면 두꺼운 소스 그리고 계절.
- 샐러드에 소스를 뿌린 다음 튀긴 옥수수를 뿌려 위.
