당신이 만들 수 있다는 것을 알고 계셨습니까? 치즈 케이크 오븐이나 냄비를 사용할 필요없이?. 음, 그렇습니다. 쉬운 것 외에도 질감이 부드럽고 맛있습니다.
당신이 부엌의 전문가이든 아니든, 당신은 더 이상 당신이 만든 맛있는 디저트를 즐기고 당신이 원하는 다른 사람을 놀라게 할 변명의 여지가 없습니다. 생산의 비밀은 레몬에 있습니다, 응고 효과를 내기 때문에 아무것도 가열 할 필요가 없습니다.
성분 :
케이크 :
- 250 gr. 크림 치즈 (확산).
- 125ml 액체 크림.
- 375 gr. 연유의.
- 레몬 1 개 주스.
베이스 :
- 200 gr. 마리아 쿠키.
- 60 gr. 버터
레몬 치즈 케이크 준비 :
첫째, 우리는 기지를 준비 할 것입니다. 이렇게하려면 쿠키가 가루가 될 때까지 으깨거나 으깨 야합니다. 그들을 부수기 위해 비닐 봉지에 담아서 뒤집거나 때릴 수 있습니다. 반면에, 우리가 그들을 부수기로 결정하면 모든 것을 처리 할 민서 만 필요합니다.
쿠키 가루에 버터를 넣으세요. 따뜻하고 부드러운. 두꺼운 반죽을 얻을 때까지 반죽합니다. 이 페이스트를 틀 바닥에 놓고 케이크를 준비합니다. 우리는 그것을 잘 배포합니다. 베이스 전체를 덮고 균일한지 확인하십시오.. 나머지 케이크를 준비하는 동안 곰팡이가 굳도록 냉장고에 넣습니다.
큰 그릇에 크림 치즈, 크림, 연유를 넣습니다. 막대의 도움으로이 세 가지 재료를 섞습니다. 계속 뛰는 동안 우리는 이제 레몬 주스를 조금씩 추가하고 있습니다. 우리는 주스의 산 때문에 혼합물이 걸쭉해질 것입니다. 크림 같고 콤팩트 한 일관성이 필요하면 준비가 된 것입니다. 우리는 쿠키의 바닥에 곰팡이에 크림을 붓고 다시 식히십시오. 냉장고에서 XNUMX ~ XNUMX 시간 동안.
잘 굳을 시간이 지나면 잼으로 위에 장식 할 수 있습니다. 예를 들어, 블루 베리, 라즈베리, 딸기 또는 우리가 가장 좋아하는 잼이 멋지게 보일 것입니다. 휘핑 크림이나 아이스크림과 함께 제공 될 수도 있습니다.