견과류 가족 안에는 이미 성경에 언급 된 아주 오래된 식품 인 아몬드가 있으며 많은 건강상의 이점이 있습니다. 이 과일은 그것을 덮는 계피 갈색 필름과 먹을 수없는 단단한 외피를 가지고 있습니다. 이 껍질이 노란색을 띠는 분홍색은 소비 할 준비가되었음을 의미합니다..
아몬드 나무가 우리에게주는 모든 과일 중 40 % 만 먹을 수 있습니다. 이것은 일반적으로 견과류로 구성되어 있기 때문에 일반적으로 발생합니다. 먹을 수없는 껍질.
일반적인 특성
다량을 제공하는 말린 과일입니다 비타민 E, 이것은 우리가 음식에서 찾을 수있는 최고의 항산화 제 중 하나 인 것이 특징입니다. 너무 효율적이므로 매일 50g 우리는 하루 종일이 비타민의 필요성을 다룹니다.
아몬드는 또한 많은 비율의 섬유. 아주 건조하고 균질 한 과일 임에도 불구하고 그 안에는 섬유질 10 %. 이 모든 섬유질 기여는 장의 움직임을 자극하고 우리가 빨리 포만감을 느끼는 데 이상적입니다.
아몬드는 단백질이 풍부합니다. 채식을하는 사람들에게 좋은 동맹 100g 당 그 양이 고기와 매우 비슷하기 때문입니다. 즉, 19g / 100g입니다. 또한 어린이의 초기 단계에서 매우 중요한 아미노산 인 아르기닌을 보존합니다.
차례로이 말린 과일은 다량의 철분을 제공합니다. 아몬드 50g을 먹으면 시금치만큼의 철분이 있습니다. 시금치가 칼로리 섭취량이 훨씬 적다는 것은 사실이지만.
많은 질병 예방
고려 더 영양가있는 말린 과일, 질병을 예방하는 최선의 선택입니다. 아몬드는 뼈를 강화하고 피부를 윤기 있고 매끄럽게 보이게합니다. 하루에 한 줌의 아몬드를 먹으면 불편함에 대처하는 데 필요한 이점이 있습니다. 암에 걸릴 위험 감소.
반면에 인 함량이 높기 때문에 아몬드는 뼈와 치아 보호 및 강화. 이것은 아몬드를 더 자주 섭취해야하는 또 다른 좋은 이유입니다. 또한, 그들은 뇌에 매우 좋으며 뇌가 인식하고 더 빠르고 효율적으로 작동하는 추가 에너지를 제공합니다. 장기적으로는 알츠하이머와 같은 심각한 질병의 위험을 줄입니다. 장수 증가.
"너트는 당신을 뚱뚱하게 만든다"
우리는이 말을 여러 번 들었고 견과류 포장조차도 칼로리가 높다고 경고합니다. 그들은 "적당하게 소비"할 것을 권장합니다. 이 모든 것은 그들이 가지고있는 지방에 대한 비난이지만, 모든 것이 100g 당 제공하는 칼로리 수는 아니지만, 이러한 지방이 우리 몸에 제공하는 이점도 알아야합니다.
아몬드는 지방 52 %입니다. 그 중 XNUMX/XNUMX는 올레산즉, 심혈관 관점에서 항상 올리브 오일을 섭취하는 것과 거의 동일합니다.
"견과류는 살찌고있다"라는 주장에 대한 수많은 연구가 있었고 많은 사람들은 평생 동안 이러한 음식을 더 많이 섭취하는 사람들이 심혈관 질환 위험 감소.
올레산 외에도 아몬드에는 리놀레산이 있습니다. 오메가 6, 어떤 식 으로든 합성하지 않는 신체에 매우 필수적인 지방산이므로 우리의 이익을 위해서는 소비가 필요합니다. 아몬드에 함유 된 지방은 우리의 신진 대사에 해를 끼치 지 않습니다. 사실 그것은 반대 효과를 낳습니다. 정기적으로 그것을 소비하는 사람들은 체중 증가 가능성이 적고 더 얇음.
맛보는 방법
이 작은 말린 과일을 즐기는 가장 일반적인 방법은 샐러드, 스무디에 넣거나 디저트를 장식하거나 스폰지 케이크의 스타로 만드는 것입니다. 또는 모든 영양소의 혜택을 받고 싶다면 가방을 열고 하나씩 먹기만하면됩니다.
말린 과일이고 내부에 많은 지방을 포함하는 것이 바람직합니다 아몬드가 수분과 접촉하는 것을 방지.
그것들을 어떻게 소비하든 상관 없습니다. 충분한 이유가 있습니다 다음 쇼핑 목록에 아몬드 한 봉지를 포함합니다. 균형 잡힌 식단과 함께 매일 지나가는 하루가 우리 몸이 건강하고 활력을 찾도록 돕는다는 것을 확신 할 수 있습니다.