저열로이게 준비되는 방법입니다 닭고기와 버섯 스튜 오늘 제안합니다. 좋은 재료로 만든 간단한 조리법은 식탁에서 즐기기 전에 부엌에 향기를 가득 채울 것입니다. 시도하고 싶지 않습니까?
이 경우 우리는 통조림 및 탈수 버섯, 그러나 원하는 경우 신선한 버섯 트레이 또는 결합 버섯을 사용할 수 있습니다. 어느 쪽이든 당신은이시기에 매우 위안이되는 요리를 즐길 수 있습니다.
재료
- 닭 허벅지 살과 닭다리 3 개 (껍질 제외)
- 남자 이름
- 후추
- 밀가루
- 올리브 오일 4 큰술
- 180 지. 통조림 버섯
- 12 개의 탈수 된 포토 벨로 버섯
- 신선한 로즈마리 1 개
- 맥주 150ml
- 마늘 4 쪽 필렛
- 줄리엔에 적 양파 1 개
- 다진 파슬리 1 묶음
- 350ml의 고기 cando.
- 신선한 파슬리
단계에 의해 단계
- 닭고기 양념 밀가루를 잘 흔든다.
- 닭고기 조각을 볶습니다. 올리브 오일 4 테이블 스푼을 냄비에 넣고 양쪽이 노릇 노릇해질 때까지 넣습니다. 팬에서 제거하고 보관합니다.
- 같은 냄비에 버섯을 넣고 로즈마리와 맥주. 가끔 저어 주면서 중불에서 5 분간 조리합니다.
- 그때, 양파를 넣으세요, 마늘, 파슬리 한 무리. 몇 분 동안 저어주고 볶습니다.
- 예약 된 닭고기를 캐서롤에 넣고 섞은 다음 국물을 추가 고기
- 캐서롤을 덮고 끓다 약 20 분. 그런 다음 닭고기가 완성되고 소스가 섞일 때까지 덮개를 벗기십시오.
- 파슬리를 뿌려서 제공합니다.