음식을 올바르게 보존하십시오 이것이 손상되지 않도록하는 것이 중요합니다. 이를 위해 배우는 것이 중요합니다 냉장고에 정리하고 첫 번째 기사 중 하나에서 설명했듯이 각 식품군이 이상적인 위치에 위치하도록 합니다. Bezzia, 기억하십니까?
각 식품군을 어디에 넣을지 아는 것만 큼 중요한 것은 그것을 할 올바른 용기를 선택하는 것입니다. 밀폐 된 상태로 보관하면 더 오래 신선하게 유지되는 식품과 약간의 습기를 제공해야하는 식품이 있습니다. 더 잘 보존되는 식품이 있다는 것을 알고 계십니까? 물에 잠기다? 당근과 셀러리가 그중 일부입니다. 냉장고에 넣는 방법을 배워보세요!
당근과 셀러리
보통 간식으로 당근 스틱이나 셀러리를 먹나요? 레시피에서 이러한 음식을 정기적으로 재료로 사용하십니까? 그렇다면 당근과 셀러리를 살 때 모두 청소하여 사용해야 할 때 시간을 절약 할 수 있습니다. 이틀이 지난 후 확인할 때까지 이렇게했습니다. 그들은 부드럽게 그리고 그들은 그들을 너무나 특징 짓는 바삭 바삭한 질감을 잃습니다.
이미지 간단하게 살기
그것을 피하는 방법? 당근과 셀러리가 남은 일주일 동안 신선하고 바삭 바삭하게 유지되도록하려면 물에 저장하면됩니다. 야채를 깨끗이 닦고 적당히 자르고 항아리에 넣어 물로 채 웁니다. 최대 7 일 동안 냉장고에 신선하게 보관할 수 있습니다.
야생 아스파라거스
오늘날 우리는 일년 내내 즐길 수 있지만 기술적으로 야생 아스파라거스 시즌은 XNUMX 월 말부터 XNUMX 월 초까지 지속됩니다. 그러므로 우리는 그것을 즐기는 데 매우 가깝습니다. 어떻게하는지 알고 있나요? 아스파라거스 급격히 악화 그리고 우리가 나중에 그들을 적절하게 보존하지 않으면, 똑 바르고 단단하며 끝이 닫힌 최상의 표본을 선택하는 것은 소용이 없을 것입니다.
이상적으로는 아스파라거스를 물이 든 유리 줄기의 바닥을 덮습니다 (사진에서 보이는 것보다 약간 적습니다). 냉장고에 넣고 촉촉한 비닐 봉지로 노른자를 덮으십시오. 아스파라거스가 젖지 않도록 가방이 약간 부풀어 있어야합니다.
파슬리, 바질, 고수풀
접시에 아로마 허브를 사용하고 싶습니까? 사용하고 싶다면 신선한 파슬리, 바질 또는 고수 당신의 작품에 풍미를 더하기 위해, 당신은 그것을 더 오래 신선하게 유지하는 방법을 아는 데 관심이있을 것입니다. 많은 생선 장수에게 여전히주는 파슬리를 제외하고 나머지는 지불되기 때문입니다.
이 향기로운 허브의 특징은 냉장고에 넣으면 빨리 마르고 못 생기게된다는 것입니다. 이를 방지하기 위해 두 가지 해결책이 있습니다. 첫 번째는 줄기를 약간 자르고 물이 든 유리 나일론 봉지로 덮어 냉장고로 가져 가세요. 이러한 유형의 제품에 적합한 미기후를 만들 수있는 조치입니다.
두 번째는 씻어서 잘 말려서 약간 축축한 키친 페이퍼 나중에 냉장고에있는 지퍼락 비닐 봉지에 보관할 수 있습니다. 다음 며칠 안에 새로 사용하려면이 트릭을 사용하십시오. 그렇지 않은 경우 동결하십시오.
음식을 올바르게 보존하는 방법을 아는 것은 음식을 낭비하지 않는 데 도움이됩니다. 더 지속 가능하다 낭비를 줄입니다. 당신은 기억하십니까 제로 폐기물 계정 일주일 전에 무엇을 추천 했나요? 트릭 중 하나는 그중 하나에서 가져 왔습니다. @ Sustainable.collective.
당근, 아스파라거스 또는 파슬리를 보존하는 이러한 방법을 알고 계십니까? ¿집에 어떻게 보관합니까?? 이러한 식품이나 기타 식품을 보존하는 방법이 있다면 주저하지 말고 저희와 공유하십시오. 당신은 매일 우리를 읽는 모든 사람들을 도울 것입니다.