유당 불내증: 먹을 수 없는 음식

점점 더 많은 사람들이 젖당 불내증으로 고통받고 있으며, 심지어 어린 아기에게서조차 더 일찍 발견될 때마다 그렇습니다. 이러한 소화 장애가 발생하면 식단에서 특정 제품을 제거하는 것이 매우 중요합니다. 및 그들의 성분 중 유당을 포함하는 식품. 이 장애는 약물로 치료할 수 없기 때문에 특정 상황에서 영향을 최소화하는 약물이 있지만 평소와 같지는 않습니다.

유당불내증을 막는 방법은 식단에서 유당을 완전히 제거하는 것입니다. 그리고 가장 큰 어려움은 어떤 음식에 유당이 함유되어 있는지 감지하는 데 있습니다. 많은 경우 언뜻 보기에 소시지와 같은 것이 유당을 함유하고 있을 가능성이 전혀 없어 보이기 때문입니다. 이러한 이유로 아래에 남겨둡니다. 먹으면 안되는 음식 리스트 유당 불내증이 있는 경우.

유당 불내증이 있는 사람이 먹으면 안 되는 음식

먹을 수 없는 음식 목록을 시작하기 전에 다음을 기억하는 것이 중요합니다. 음식 편협 전문의의 진단을 받아야 합니다. 요즘은 소화불량 자가진단이 유행인데 누군가 배가 아프다는 말을 하자마자 누군가가 글루텐 또는 유당 불내증을 진단하기 위해 모험합니다., 마치 심각하지 않은 것처럼.

의학적 문제가 없을 때 식단에서 음식을 제거하는 것은 매우 위험할 수 있습니다. 따라서 몇 가지 일반적인 증상을 인지하고 있어 유당 불내증이 있을 수 있다고 생각되면 의사의 진료실에 가서 관련 검사를 받아야 합니다. 확정 진단이 내려지면, 다음과 같은 먹을 수 없는 음식을 식단에서 제거하십시오. 유당 불내증이 있는 경우.

곡물, 감자 및 그 파생물

일반적으로 제과는 우유, 파생물 또는 유당을 포함하지 않는다고 명시되지 않는 한 제거해야 합니다. 대부분의 가공 과자에는 유당이 많이 사용되는 감미료이기 때문에 존재합니다. 또한 빵에는 유당, 구운 롤빵, 쿠키 및 기타 구운 식품이 들어 있습니다.. 제거해야 할 또 다른 제품은 아침 시리얼입니다. 감자의 경우 대부분의 가방 스낵에는 유당이 포함되어 있으며 으깬 감자 또는 수프와 같은 기타 준비물도 포함되어 있습니다.

비 식물성 지방

식단에서 제거해야 하는 다른 음식은 다음과 같습니다. 크림, 버터 및 마가린, 독점적으로 식물성 기원이 아닌 한.

소시지

많은 소시지, 소금에 절인 고기 및 절인 고기에는 식품에 널리 사용되는 향미 강화제인 유당이 함유되어 있습니다. 특히 존재한다 익힌 햄, 차가운 칠면조, 소시지, 볼로냐 심지어 햄, 초리조, 살치촌까지.

케이크

비정상적으로 보일 수 있지만, 대부분의 사탕에는 유당이 포함되어 있습니다.. 그러나 이러한 이유 때문이든 다른 이유 때문이든 식단에서 이 제품을 제거하는 것은 이점에 지나지 않습니다. 대부분의 과자에는 건강에 권장되지 않는 많은 양의 설탕, 지방 및 기타 물질이 포함되어 있기 때문입니다.

유당은 무엇입니까

유당은 포유류의 우유에 자연적으로 존재하는 설탕입니다. 우유를 달게 만드는 물질입니다. 이러한 이유로 그것은 많은 식품뿐만 아니라 많은 의약품과 같은 다른 제품에서 감미료 및 향미 강화제로 사용됩니다. 유당 불내증 진단을 받은 경우 섭취하는 모든 식품 및 제품의 라벨을 올바르게 읽는 방법을 배우는 것이 매우 중요합니다.

다행스럽게도 요즘에는 식품 과민증이 매우 일반적이며 대형 먹이 사슬에서 이를 고려합니다. 따라서, 슈퍼마켓에서 섹션을 찾는 것은 드문 일이 아닙니다. 체강 질병을 가진 사람들을 위해 유당이나 글루텐이 없는 모든 종류의 제품이 점점 더 많아지고 있습니다. 적절한 제품을 찾고 필요에 맞게 식단을 조정하기만 하면 됩니다. 처음에는 스트레스를 받을 수 있지만 곧 이 새로운 식사 방식에 익숙해질 것입니다.